Malzemeler

• 10 adet yumurta
• 1 Kilo şeker
• 600 gram tereyağı
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 0.5 kilo ceviz
• 0.5 kilo kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı maya
• 4 kilo un

Yapılışı

1. Süt pişirilip içine eritilmiş tereyağı ilave edilir. Daha sonrada maya, çırpılmış yumurtalar, vanilya ve un sütün üstüne dökülür. Büyük bir kapta hepsi yoğurulup 2-3 saat bekletilir. Sonra büyük parçalar şeklinde koparılır. 15 c m. şeklinde açılıp üzerine kuru üzüm ve ceviz dökülür. Şekillendirip fırında bekletilmiş bir kaba koyup üzerine 4 yumurta ve yoğurt karışımı çekilir. Fırına konduktan 15 dk. sonra hamur hazır olur.
2. Bize bu tarifi Baküden yollayan Svetlanaya teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 25 2013

  

  Efe

  Oha yemek yemem daha iyi o.O

• Ağustos 15 2010

  

  bahar

  bu tarife yedi türlü baharatlarda konlabilir mi?

• Ağustos 15 2010

  

  sexy boys

  o kadar mamlzemeyle ordu doyar be ne yapıonuz siz öle
• Geri 1 İleri