Gül tatlısı

Gül tatlısı, şerbetli tatlılar arasında hem görüntüsü hem de lezzetiyle öne çıkan özel bir tarif. Çay saatlerine ve misafir sofralarına çok yakışan bu tatlı, adını aldığı gül şekliyle sofralarınıza şıklık katıyor. Ağızda dağılan kıvamı ve yoğun aromalı şerbetiyle tam ölçülü, harika bir lezzet.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
Hamuru için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Şerbeti için:
3.5 su bardağı şeker
4 su bardağı su

Hazırlanışı

Bir kabın içerisine sıvıyağ, yoğurt, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamuru 5 eşit parçaya ayırın ve her bir parçayı 10 küçük bezeye bölerek şekil verin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Bu sırada şerbeti hazırlamak için şekeri ve suyu karıştırarak eritip soğumaya bırakın (Ocakta kaynatılmadan hazırlanmalıdır).
Fırından sıcak olarak çıkan tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirin ve üzerini bir tepsiyle kapatarak dinlenmeye bırakın.
Şerbetini iyice çeken tatlıları soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Bekar tatlısı

Bekar tatlısı, adından da anlaşılacağı üzere pratikliğiyle öne çıkan, pişirme süresi kısa ama lezzeti uzun süre akılda kalan enfes bir tatlıdır. Hazır...

Tel kadayıflı lor tatlısı

Tel kadayıfları bir küçük kase içine yerleştirip arzu ettiğiniz miktarda lor peyniri ve ceviz koyup sonra sarıp kapatıp tepsiye yerleştirin. Fırınd...

Bal Kabağı Tatlısı

Kabağın çekirdekleri çıkarılır, kabuğu kesilir. Etli kısmı ikişer parmak eninde parçalara bölünür. Sonra bu parçalar yayvan bir tencereye düze...

Kabak Tatlısı

Kabağı 7-8 cm. uzunlukta 1,5-2 cam kalınlıkta dilimlere doğrayıp, kabuğunu soyalım. Yıkadıktan sonra kenarlı bir tepsiye yerleştirelim.Kabağın yarı...

5 dakikada muzlu dürüm tatlısı

Sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık tam size göre...

Muzlu elmalı milföylü üçgen tatlısı

Milföy karelerini üçgen kesin.Her parçayı fırça ile yağlayıp üzerine aldığı kadar kesilmiş elma ve muz parçalarını koyun.Dilerseniz elmaları rendeleye...

Kivili çocuk tatlısı

Krebinizi servis edeceğiniz tabağa aktarın.Üzerini güzel bir şekilde çikolatalı puding ile kaplayın. Kivilerden yüz için gerekli olan burun,ağız ,...

Vişneli ekmek tatlısı

Dilim tost ekmeklerini yakmadan ızgarada önlü arkalı kızartalım, yayvan bir borcama yan yana dizelim. Bir tencerede reçel ve suyu kaynatıp, karışım kö...