Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kalacuş
Bayat ekmekleri değerlendirmek için nefis ve doyurucu bir tarif olan Kalacuş, yoğurt ve soğanla birleşerek yumuşacık ve lezzetli bir yemek haline geliyor. Anadolu mutfağında sıkça yapılan bu tarif, özellikle kahvaltılarda veya hafif bir akşam yemeği olarak tercih edilebilir.
- 2-4 kişilik
- 1 adet bayat ekmek (küpler halinde doğranmış)
- Yarım paket margarin (veya 125 gram tereyağı)
- 3 su bardağı su
- 250 gram yoğurt
- 1 baş kuru soğan (ince doğranmış)
- Bayat ekmekleri küp küp doğrayarak derin bir kaba alın.
- Bir tavada margarini kızdırın ve ince doğranmış kuru soğanı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
- Bu sırada yoğurdu çırpıp 3 su bardağı su ekleyerek ayran kıvamına getirin.
- Hazırladığınız yoğurtlu karışımı kavrulan soğanlı yağa ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
- Kaynadıktan sonra oluşan karışımı derin kaptaki doğranmış bayat ekmeklerin üzerine dökün.
- Kabın kapağını kapatın ve birkaç dakika ateşin üzerinde tutarak ekmeklerin yumuşamasını sağlayın.
- Sıcak olarak servis edin.
- İpucu: Daha yoğun bir tat için üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirebilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka
Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin
Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet