En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kalacuş
Bayat ekmekleri değerlendirmek için nefis ve doyurucu bir tarif olan Kalacuş, yoğurt ve soğanla birleşerek yumuşacık ve lezzetli bir yemek haline geliyor. Anadolu mutfağında sıkça yapılan bu tarif, özellikle kahvaltılarda veya hafif bir akşam yemeği olarak tercih edilebilir.
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 1 adet bayat ekmek (küpler halinde doğranmış)
- Yarım paket margarin (veya 125 gram tereyağı)
- 3 su bardağı su
- 250 gram yoğurt
- 1 baş kuru soğan (ince doğranmış)
Hazırlanışı
- Bayat ekmekleri küp küp doğrayarak derin bir kaba alın.
- Bir tavada margarini kızdırın ve ince doğranmış kuru soğanı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.
- Bu sırada yoğurdu çırpıp 3 su bardağı su ekleyerek ayran kıvamına getirin.
- Hazırladığınız yoğurtlu karışımı kavrulan soğanlı yağa ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
- Kaynadıktan sonra oluşan karışımı derin kaptaki doğranmış bayat ekmeklerin üzerine dökün.
- Kabın kapağını kapatın ve birkaç dakika ateşin üzerinde tutarak ekmeklerin yumuşamasını sağlayın.
- Sıcak olarak servis edin.
- İpucu: Daha yoğun bir tat için üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirebilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake günü festivali lezzet şöleni
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londranın yeni restoranları
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol Lonrada
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus