Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Minik Berliner'ler
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- 50 gram margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- Süslemek için
- Bitter çikolata ve boncuk şekerleme
Hazırlanışı
- İlk olarak mayayı yoğurma kabına alıp sütle birlikte iyice eritiyoruz
- Diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz
- Hamuru unlayarak merdaneyle 1.2 cm kalınlığında açıyoruz
- Açtığımız hamuru su bardağı ile kesip tencereye sıvı yağ koyup kızdırıyoruz
- Hamurları kısık ateşte kızartıyoruz
- Soğuduktan sonra bi ucunu benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya bandırıp boncuk şekerlemelerle süslüyoruz...
- Afiyetle olsun...