Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Samfıredo kek

Samfıredo kek tarifi
Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk
Malzemeler
  • Toz Badem 200 gr
  • Yumurta 5 Ad.
  • Pudra Şeker 200 gr
  • Harcı için
  • Tereyağ 250 gr
  • Pudra Şeker 100 gr
  • Bitter Çikolata 400 gr
  • Toz Kremvvit 40 gr
  • Kanyak 2 CI
  • Yumurta 5 Ad.
  • Yaprak Çöle 2 Ad.
  • Kekin Sosu için :
  • Su 300 gr
  • Toz Şeker 15 c
  • Ekspresso Kahve 40 gr
Hazırlanışı
  1. İTALYAN MUTFAĞINDAN
  2. SAMFIRADO KEK 10 PAX
  3. Kekin Hazırlanışı : Yumurta ve pudra şekeri mikser ile kabartılır. Toz badem ile karıştırılarak tepsiye dökülür.18 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir.Daha sonra soğumaya bırakılır.
  4. Harcın Hazırlanışı : İlk olarak Tereyağ,, Pudra şekeri mikser ile karıştırılır.Ardından çikolata ile karıştırmaya devam edilir.Sonra yumurtanın kabarması mikser ile sağlanır.Toz kremvit yumurta ile karıştırılarak, yaprak çöle eritilir.Karıştırılan harç hazır hale getirilir.
  5. Kek ekmeği sosa batırılarak kalıba yerleştirilir.Harç kekin yarısına kadar doldurulur.Tekrardan pat kek sosa batırılır .harç koyulur ve dolaba atılır. İki saat dolapta bekletilir.Karamela sos ile servis edilir.
  6. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Ercan beye teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri