Soya Fasulyesi

Yağ ürünleri; gliserol, rafine soya yağı ve soya lesitini olarak alt gruplara ayrılıyor. Gliserol yağ asitlmeri, metil esterler, seydiezol ve solventler olarak gruplandırılıyor.

Rafine soya yağı yenilebilen ve teknik kullanımlar olarak ikiye ayrılıyor. Yenilebilen kullanımlar grubunda kahve kreması, pişirme yağı, dolgu yağı, margarin, mayonez, ilaç, farmasötik, salata sosu, salata yağı, sandviç sosları ve gevreklik verici yağlar yer alıyor.

Teknik kullanımlarda ise anti-korozyon maddeleri, anti-statik maddeler, macun bileşenleri, inşaat malzemeleri, beton katkı, bakım yağları, mürekkep baskı maddeleri, kalemler, dezenfektan, toz kontrol maddeleri, elektrik izolasyon, epoksiler, fungisidler, yer karosu sırtı, metal kaplama işleme, yağlı kumaşlar, boyalar, pertisidler, koruyucu kaplamalar, sabun, şampuan, deterjanlar, vinil plastikler, duvar pano, su geçirmez çimento emülzerler, ilk akla gelenleri oluşturuyor.

Soya lesitini, yenilebilen kullanımlar alanında fırıncılık ürünleri, şeker ve çikolata kaplamaları, beslenme, alkol ve mayada kullanılıyor. Boya, mürekkep, insektisid, kauçuk, yağ, yapay dana sütü, kozmetik ve boya pigmendlerinde yer alan soya fasulyesinin, tam soya ürünleri grubunda yenilebilir kullanımları şunlar:

''Tohum, stok gıda, soya filizi, kavrulmuş soya fasulyesi, tam yağlı soya unu, ekmek, şekerleme, donat karışımı, donmuş tatlılar, hazır sütlü içecekler, ekonomik ekmek, krep unu, kabuklar, tava yağı katkısı, pasta hamuru, tatlı ürünler. Kavrulmuş soya fasulyesi ise tatlı ve şekerleme, kurabiye malzemesi ve süsü, bisküvi, diyet kalemleri, dondurma sosu, soya tereyağı, soya kahvesi olarak kullanılan eşsiz bir bitki konumunda.''

SOYA PROTEİN ÜRÜNLERİ

Bu grupta soya, yapıştırıcılar, analitik kimyasallar, antibiyotik, asfalt emülsiyonlar, binder-tahta reçineleri, temizlik malzemeleri, yapay deri, kozmetik, fermante yardımcı maddeleri, elyaflar, ambalaj folyoları, mürekkep, su bazlı boya, sunta, plastik, polyester ve tekstil başta olmak üzere, çeşitli alanlarda değerlendiriliyor.

Soya protein ürünleri; besleyici hamur işleri, bebek maması, fırıncılık katkı maddeleri, şekerleme ürünleri, tahıllar, diyet gıda ürünleri, hipo-alerjik süt, besleyici meşrubatlar, et ürünleri, erişte, hazır karışımlar, sosis zarlarında kullanılıyor.

Soya küspesi ise yem sektöründe su ürünleri, arı yemi, buzağı maması, balık yemi, tilki ve mink yemi, besi yemi, süt yemi, tavuk yemi, protein konsantreleri, kedi-köpek maması ve daha birçok alanda kullanılabiliyor.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma