Yoğurtlu salata

Name: Yoğurtlu salata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 7-8 yaprak kıvırcık marul; 3-4 adet yeşil soğan; Yarım demet maydanoz; 1 adet salatalık; 4-5 yemek kaşığı yoğurt; 1 çay kaşığı tuz; Yarım limonun suyu; 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Yoğurtlu salata, ferahlatıcı ve sağlıklı bir salata çeşididir. Kıvırcık marul, yeşil soğan ve salatalık gibi taze sebzelerin yoğurtla buluştuğu bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Hafif bir öğün arayanlar veya ana yemeklerin yanına farklı bir alternatif düşünenler için ideal bir seçimdir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
7-8 yaprak kıvırcık marul
3-4 adet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet salatalık
4-5 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Tüm yeşillikleri bol suyla yıkayıp süzün.
Kıvırcık marulu, yeşil soğanı, maydanozu ve salatalığı ince ince doğrayın.
Bir kapta yoğurt, tuz, limon suyu ve ayçiçek yağını iyice karıştırın.
Doğranmış yeşilliklerin üzerine yoğurtlu sosu ekleyip güzelce harmanlayın.
Servis tabağına alıp soğuk şekilde tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Salata

Hıyar ve maydanoz doğranır.Yoğurt kaba döktükten sonra su dökülür.Karıştırıldıktan sonra hıyar ve maydanoz ilave edilir.Arzuya göre tuz dökülür. Bize...

Yoğurtlu Diyet Salata

Bize bu tarifi Avusturyadan yollayan Mikail beye teşekkür ederiz....

Dereotlu yoğurtlu salata

Salatalıklarınızı güzelce dilimleyip ezilmiş sarımsak tuz ve süzme yoğurt ile karıştırıp servis kuplarına doldurun.Dereotu serpip arzuya göre zeytinya...

Yoğurtlu Diyet Salatası

Amerikan göbeği ve salatalığı ince parçalar halinde doğradıktan sonra tabağa yerleştirin. Üzerlerine beyaz peynir rendeleyin. Sarmısakları ezdikten so...

Balıklı Salata

Balık filetolarının kılçıklarını mümkün olduğunca temizleyin. Bir kaba bir su bardağı su ve sirke koyup balıkları içine yerleştirin. Bir taşım kaynatt...

Reyhanlı Tavuklu Salata

Bir tencerede az tuzlu kaynar su hazırlayın. Ve, kuşbaşı doğradığınız tavuk göğsünü kaynar suda biraz haşlayın. Haşlanmış tavuk göğsünü bir kenarda ıl...

Mısırlı beyaz peynirli salata

Salatalıkları yarım ay doğrayıp ,turbu rendeleyin.Beyaz peyniri ufalayın. Bir kap içerisinde tüm sebzeleri ve peyniri karıştırın. Salata sosu iç...

Tonlu salata

Soğanları soyup, yıkayın ve yarım ay şeklinde dilimleyin. Domatesleri kaynar suya atıp çıkarın, kabuklarını soyun, dörde bölün. Çekirdeklerini...

Dana Etli Salata

Sağlıklı, besleyici ve doyurucu bir salata tarifi arıyorsanız dana etli salata tam size göre! Bol yeşillik, renkli sebzeler ve protein kaynağı dana et...