Günde 4 Fincan Yeşil Çay İçin!..

1- Yeşil çay
Hazırlanışı: Yeşil çay aslında bildiğimiz normal siyah çay olan 'camellia sinensis' bitkisinden başka bir şey değildir. Ancak farkı oksitlenmemiş oluşu ve kararmadan yeşil rengini korumasıdır. Yeşil çay tıpkı normal çay gibi demleme veya haşlama yoluyla hazırlanabilir. Tadı hafif buruktur ve aşırı koyu yapılmadığı takdirde içimi kolaydır.

Miktarı: Kansere karşı koruyucu etki için günde 4 fincan içilmesi gerekir.

Etkisi: İçerdiği polifenoller güçlü bir antioksidan ve kansere karşı koruyucu. Yapılan çalışmalarda C ve E vitamininden daha güçlü antioksidan özelliği bulundu. Vücuttaki antioksidan maddelerin üretimini de artırıyor. İyi bir toksin atıcı. En etkili olduğu kanser türleri mide, ince bağırsak, pankreas ve kalın bağırsak gibi sindirim sistemi kanserleri. Hap şeklindeki preperatları da var. Japonlarda kanser sıklığının düşük olmasında bol yeşil çay içmelerinin payı yüksek.

2- Kekik çayı
Hazırlanışı: 1 çay kaşığı kekik, 1 bardak suya konur, 1 taşım kaynatılır, 2 dk. demlenir.

Miktarı: Günde 1 fincan.

Etkisi: Bakterileri ve mantarları öldürücü ve sindirim sisteminden toksin atıcı etkisi sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, direnci arttırır.

3- Biberiye çayı
Hazırlanışı: 1 çay kaşığı kadar biberiye 1 bardak suda 1,5-2 dk. kadar kaynatılır ve demlenir.

Miktarı: Günde 1 fincan.

Etkisi: Araştırmalar sonucu biberiyede şaşırtıcı düzeyde kansere karşı koruyucu antioksidan bulunmuştur. Çay formu dışında aynı zamanda baharat olarak da kullanabiliriz. Özellikle kanser için riskli bir gıda olan et yemeklerinde biberiyenin sık kullanılması tesadüf değildir.

4- Kombu mantarı
Hazırlanışı: Varolan bir kombu çayından birkaç litre normal çay ve bol şeker ile kendiliğinde birkaç günde mayalanır. Ilık bir yerde üstü tülbentlenmiş çay, mayalanarak yüzeyde bir mantar tabakası oluşturur.

Miktarı: Sabah ve akşam birer bardak aç karnına ve uzun süreli olarak içilir.

Etkisi: Bu mantar çayının uzun süreli içiminde bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği düşünülüyor. Özellikle bağırsak kanserine karşı bir etkisi var. Şeker hastalarının ve mayalı gıda alerjisi olanların içmesi önerilmez.

5- Zencefil çayı
Hazırlanışı: Hem çay hem de baharat olarak kullanılabilir. Zencefil köklerinden 2-3 parmak ucu kadar 1 bardak suyun içinde kaynatılır, 2 dk. demlendikten sonra tercihen incecik 1 dilim limon eklenip içilir. Sabahları 1 tatlı kaşığı bala 1-2 kahve kaşığı toz zencefili karıştırarak yutmak vücudun toksin atmasına yardımcı olur.

Miktarı: Baharat olarak günde 2 - 3 kahve kaşığı tüketmek yeterlidir. Ayrıca toz olarak yemeklerle de kullanılabilir. Çay olarak günde 2 fincan kafidir.

Etkisi: Vücudun birçok organı için faydalı ve toksin atıcıdır. Kemoterapi sırasında oluşan bulantı ve kusmaları azaltır.

6- Isırgan
Hazırlanışı: Hem yaprakları hem de tohumu kullanılabilir. İri bir tutam ısırgan yaprağının üstüne kaynar su dökülür, üstü kapatılarak 2-3 dk. demlenir. Isırgan tohumları yılda 3 kez 40 günlük bir kür olarak sabahları aç karnına 1 tatlı kaşığı aynı miktarda bal ile karıştırılarak alınır.

Miktarı: Günde 1 - 2 fincan.

Etkisi: Bağışıklık sistemini güçlendirir.

7- Aloe vera (Sarı sabır)
Hazırlanışı: Piyasada hazır çayları var. Kurusundan iri bir tutam 2-3 dakika demlenerek de içilebilir.

Miktarı: Günde 2 fincan.

Etkisi: Düzenli olarak içildiğinde sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur, vücuttan toksin atar, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Özellikle radyoterapi görenlere faydalı.

8- Ekhinasea
Hazırlanışı: Piyasadaki hazır çayları içilebileceği gibi kuru bitkisinden çok kısa kaynatmayla çay da elde edilebilir.

Miktarı: Sabah ve akşam 2 fincan içilmesi yeterlidir. Birkaç haftalık kullanımdan sonra iki hafta ara verilmesi uygun olur.

Etkisi: Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkisi vardır. Tümör oluşumunu engeller. Ekhinasea'nın çayları dışında hapları da vardır.

9- Hindibağ
Hazırlanışı: Bir tutam kuru hindibağ yaprağı üzerine bir fincan kaynar su dökülür 2-3 dk. demlenir.

Miktarı: Günde 2-3 fincan.

Etkisi: Karaciğerden toksin atılmasını sağlar.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Riyadh Restaurants That Require Reservation

Riyadh Restaurants That Require Reservation Riyad’da Rezervasyon Gerektiren Restoranlar Riyad, son yıllarda yalnızca Orta Doğu’nun değil, dünyanın da en hızlı gelişen gastronomi şehirlerinden biri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ