İftar sofrası kilo aldırabilir

Ramazan'da kilo artışının görülebileceğine dikkat çeken uzmanlar, iftar ve sahur için sağlıklı beslenme önerilerinde bulunuyor
RamAzan ayında yeme düzeninin değişmesi, kilo kontrolü konusundaki soruları da beraberinde getiriyor. İstanbul Cerrahi Hastanesi uzmanlarından Esra Serinan, Ramazan'da hafif bir kilo artışı gözlendiğini belirterek, bunun başlıca nedeni sindirim sisteminin yaktığı enerjinin aç kalma nedeniyle azalması ve egzersizin yapılamaması, hatta bazen hiç olmamasıdır'' diyor.

LOKMALARINIZI YAVAŞ VE İYİ ÇİĞNEYİN
Kilo kontrolünün sağlanabilmesi için iftarda ve sahurda aşırı miktarda yemek yenilmemesi büyük önem taşır. İftarda 2-3 tane hurma, üzerine humus sürülmüş 1 dilim tam tahıl ekmeği, 1 yumurtayla terbiye edilmiş 1 kase mercimek çorba, 7-8 adet zeytin ve yarım kase komposto sindirim sisteminizi yormadan başlangıç yapılmasını sağlar. Bu ilk öğünü olabildiğince yavaş ve iyi çiğneyerek tüketmek önem taşır. İftarı oluşturan bu küçük öğün sonrası 1,5 saatlik bir ara verilerek sindirim sisteminin çalışması beklenmesi uygundur. İftarda çay, kahve ve asitli içecekler, baharatlar ve çiğ besinler uzun süredir boş olan sindirim sisteminde reflü veya mide rahatsızlıkları olan kişiler açısından sakıncalı olabilir.
İkinci öğün olarak 1 kase yoğurt/cacık, 2 dilim yağsız sebzeli rosto veya fırında et/tavuk/balık, 1 küçük kase salata ve 1 tost dilimi ekmek büyüklüğünde ramazan pidesi tüketilebilir. Öğün sonrası tekrar 1,5 saat ara verilerek üçüncü öğünde 2-3 adet çeşitli meyve çeşitleriyle birlikte 1 avuç tuzsuz sarı/beyaz leblebi ve 1 porsiyon sütlü tatlı tüketilebilir.

HAFİF EGZERSİZ YAPABİLİRSİNİZ
Sahurda 1 büyük kepçe tuzsuz haşlanmış yağsız kepekli makarna, makarnanın üzerine 5-6 çorba kaşığı lor peyniri ve kıyılmış 2 çorba kaşığı maydanoz/dereotu ile birlikte 1 kase komposto uygun bir öğün oluşturabilir. Tüm öğünlerin arasında her saat diliminde mideyi birden doldurmadan 1 bardak suyu yavaş yavaş yudum yudum içmek daha kolay su içmenizi sağlar. Yağsız et/tavuk suyu da su yerine sıcak sıvı niteliğinde tüketilebilir.
Günlük olarak tartılarak vücut ağırlığını kaydetmek, öğün sonraları 10-15 dakikalık yürüyüşler yapmak aşırı yorulmadan ve su kaybına uğramadan fiziksel aktivitenin artırılması için alınabilecek genel önlemlerdir.

Kabızlık posası az, yüksek kalorili yemek yeme ve yeterince su tüketmemek nedeniyle ortaya çıkıyor. Öncelikle yeterince suyun doğru şekilde içildiğinden emin olunmalı, daha sonra yeterli sıklıkta sindirim sistemini sürekli ama fazla yormadan çalıştıran bir beslenme düzeninin uygulanıp uygulanmadığı gözden geçirilmelidir.

HAZIMSIZLIĞI ÖNLEMEK İÇİN
Gaz ve hazımsızlık da hızlı ve çok miktarda yemek yeme nedeniyle Ramazan ayı boyunca sık görülen yakınmalar arasında yer alıyor. Gazın tek nedeni gaz yapan yiyecekler değil, çoğu zaman yemek yerken hava yutmaktır.

Bu nedenle yemekleri yavaş ve iyi çiğneyerek tüketmek ve sadece buna konsantre olmak gerekebilir.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal