Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Harem lokması
- 10-12 kişilik
- 1 fincan tereyağı
- 1 fincan ılıksu
- 2 adet kesme şeker
- Kibrit kadar yaş maya
- Aldığı kadar un
- Kızartmak için
- Zeytinyağı
- 10 adet kuru siyah erik
- Şurubu hazırlamak için erikleri üstünü örtecek kadar suyla haşlayalım. 15 dakika sonra alıp süzgeçten geçirelim içine şeker ilave edip 10 dakika kaynatalım. Vanilya ilave edelim bir kenara alalım. 1 bardak ılık su ile mayayı eritelim, içine iki kesme şeker koyup 10 dakika kadar bekletelim. Hamur yoğurma kabına alalım, tereyağı ilave edip aldığı kadar unla hamur yapalım. Koyu kek kıvamında 2 saat bir yerde bekletelim. Bir tavada yağı kızdıralım. Kabaran hamur avuç içinde sıkalım ve avucun üstünden fırlayan hamur parçasını bir ıslak kaşıkla alıp tavaya atalım. Nar gibi kızarınca tavadan süzgece alarak süzdürelim. Servis tabağına alıp üzerine erik sosu dökelim. Ceviz serperek servis yapalım
Benzer Yemek Tarifleri
Meşhur çıtır kızarmış İzmir Lokması
İzmir lokması, sokak lezzetleri arasında en çok sevilen ve özellikle hayır için dağıtılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Dışı çıtır, içi yumuşacık ol...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience
Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran
Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek
Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep
What is the Burek? (Montenegro and Tivat)
Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.