Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Boğaz'ın Büyülü Atmosferinde Tere Kebab

Boğaz\'ın Büyülü Atmosferinde Tere Kebab
  1. Tere Kebab, Adana ve Antakya sofralarının yöresel ustaları ve onların modernize edilmiş sunumlarını yepyeni ve muhteşem atmosferiyle birleştirdi. Tere; İstanbul’un tarihi semti Çengelköy’ün en güzel yerinde denize sıfır konumu, eşsiz yemekleriyle kebap kültürüne yepyeni bir anlayış getiriyor. Tere Kebab’da keyifli sohbetler ve eşsiz lezzetteki yemekler ile İstanbul’u izlemenin keyfini çıkarın!

    Tere’nin kapısından içeri adım attığınız andan itibaren samimi ve şık dekorasyonun yanı sıra sizi 200 yıllık tarihi bir doku selamlıyor. Rıhtımdaysa tüm yorgunluğunuzu unutturan iyot kokusu ve dalga sesleri eşliğinde, boğaz köprüsünün ışıklarıyla büyüleniyorsunuz.

    Osmanlılar tarafından 1800’lü yıllarda fil ambarı olarak inşa edilmiş olan bu tarihi bina, 1900’lü yılların başında yeniden düzenlenerek ispirto fabrikasına dönüştürülmüş. Tere Kebab, sunduğu lezzetlerin yanı sıra, boğazın kıyısında manzarası, şık dekorasyonu ve tarihi dokusuyla İstanbul’un belli başlı yeme - içme mekanlarından biri olmaya aday.

    Tere, birbirinden güzel yalıları, tertemiz havası, eşsiz manzarası ve atmosferiyle İstanbul’un nezih semtlerinden biri olan Çengelköy’de hizmet vermeye başladı. Taş duvarlar ile çevrili, boğaza sıfır rıhtımı, sade ve modern dekorasyonuyla dostlarınız ile geçireceğiniz keyifli sohbetler, romantik akşam yemekleri hatta yemek öncesi toplantılarınızı yapabileceğiniz özel ‘’ Cumba” salonuyla iş yemekleri içinde ideal bir mekan.

    Adımız neden “ Tere “ ?

    Teresiz Kebap , Kebapsız Tere olmaz …. Böyle çıktık yola … Yoksa tereciye tere satmak değildi amaç…


    Etin yanına çok yakışan bu baharlı bitkinin yararları saymakla bitmiyor. Vücuttaki yağ yakımını hızlandıran “ Tere “ aynı zamanda da çeşitli vitaminleri, özellikle de C vitaminini bolca barındıran bir bitki. Bu nedenle hastalıklara karşı vücudun direncini de artırıyor. Kanı temizleyici olma özelliğinin yanı sıra mide ile sıkıntılarınız varsa çözüm Tere ‘de…

    Tere’de masanıza öncelikle en sevilen mezelerden oluşan Fix Starters’lar servis ediliyor, Masanız ilk olarak Tereyağı&Tulum Peyniri, Tahin Salatası, Gavurdağı Salatası, Cacık, Pişmiş Soğan, Muhammara, Tere Salatası Turp ve Yeşillikler, Fındık Lahmacun ve Peynirli Pide ile donatılıyor. Bu fix startersler için kişi başı 25 TL ödüyorsunuz. Arzuya göre İçli Köfte, Çiğ Köfte, Pastırmalı Humus ve Abagannuş da tercih edebilirsiniz. Seçeceğiniz kebap çeşidi ve içki ile beraber ödeyeceğiniz tutar ise yaklaşık 65 - 70 TL arası.


    Boğaz’da bir ilk; Metrelik Kebab!


    Ocakbaşı’nda Adanalı ünlü aşçı Ali Kolcuoğlu’nun hazırladığı Beyti’den Kaburga’ya, Adana Kebab’tan Tere Kebabı’na birbirinden farklı lezzetleri, Tere’nin büyülü atmosferinde tadabilirsiniz. Tere’nin en popüler yemeklerinden biri ise Metrelik Kebab! İstanbul’da boğazda ilk kez Tere’de sunumu yapılan Metrelik Kebab, masanızda, sizin önünüzde özel bir seremoniyle kesilerek servis ediliyor. Bu nefis kebabın hem ritüeline hem de tadına bayılacaksınız!

    Tere Kebab’ın işletmecisi İmge İldem; sinema eğitimi alan ve yiyecek-içecek sektöründeki kariyerine 1998 yılında, bu sektörün başkentlerinden biri sayılan New York’ta farklı mutfak ve restoranlarda müdürlük yaparak başladı. İstanbul’da ise; Kırıntı Nişantaşı, Ortaköy Meditrina ve 2 yıla yakın bir süredir de Del-Mare‘nin işletmeciliğini yapıyor. İldem; uluslararası alanda olduğu kadar Türkiye’de edindiği tecrübelerle inşa ettiği başarılı kariyerini Del-Mare’nin yanı sıra İstanbul Tere Kebab ‘da sürdürüyor.
    İstanbul’daki mekanlar içinde manzarası, servis kalitesi ve muhteşem atmosferiyle sıyrılan Tere ile “Boğaz’da Kebab Keyfi” sizi bekliyor.

    tere.com.tr
    Kuleli Cad. No : 53/4 Rıhtım Kat.
    Çengelköy-İSTANBUL
    Tel: 0 216 422 57 03

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?