Pratik tavuk dürümle

Name: Pratik tavuk dürümle
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş sarımsak (ezilmiş); 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 2 adet lavaş ekmeği; Garnitür için:; 1 adet domates (dilimlenmiş); 1 adet salatalık (doğranmış); Marul yaprakları; 2 yemek kaşığı yoğurt veya mayonez

Tavuklu dürüm, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilir. İçeriğindeki protein açısından zengin tavuk eti, yoğurt ve sebzelerle birleştiğinde dengeli bir öğün haline gelir. Lavaş ekmeği kullanıldığı için klasik hamburger ekmeğine göre daha hafif bir seçenek olur.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 adet lavaş ekmeği
Garnitür için:
1 adet domates (dilimlenmiş)
1 adet salatalık (doğranmış)
Marul yaprakları
2 yemek kaşığı yoğurt veya mayonez

Hazırlanışı

Marine Edin: Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın. Yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kırmızı biber, kimyon, karabiber ve tuzu bir kapta karıştırıp tavukları ekleyin. 30 dakika dinlendirin.
Tavada Pişirin: Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve marine edilen tavukları ekleyerek orta ateşte altın rengi olana kadar pişirin.
Dürümü Hazırlayın: Lavaş ekmeklerinin üzerine yoğurt veya mayonez sürün. Üzerine marul, domates ve salatalık ekleyin.
Tavuğu Ekleyin: Pişmiş tavukları lavaşa yerleştirin ve sıkı bir şekilde sararak dürüm haline getirin.
Servis Edin: Dürümü ortadan ikiye keserek sıcak şekilde servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Pratik baharatlı tavuk şiş

Öncelikle yapışmaz tava içerisine sıvıyağımızı döküp ısıtalım. Daha sonra tavuk şişlerimizi sıralayıp önlü arkalı pişirmeye başlayalım. Etler beyaz...

Pratik tavuk kroket

Tavuk etlerini güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra bir paket kremamız ile her tarafını güzelce sosluyoruz. Tavuklarımızı 15-20 dakika bu sosta buzdo...

Pratik tavuk güveç

Patatesleri yıkayıp soyun ve parçalara bölün. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda kavurmaya başlayın. Sonra patatesler ,soğan ,sarımsaklar ve biber ile...

Pratik tavuklu yufka

Tavuklara yeterince su ilave ederek haşlayalım ve bir kenarda bekletelim. Yufkaları orta boy bir fırın tepsisine büzerek yerleştirelim. Tepsiyi fırına...

Maydanozlu pratik tavuk göğsü pane

Tavuk etlerini ortasından incelmeleri için yanlamasına kesip döverek inceltin. Karabiber serpin. Bir kase içine parmesan peynirini rendeleyin. May...

Pratik tavuk kanatlar

Karışımı kanata uygulayıp tavaya yerlestirilir. Tavanın ağzı kapatılıp yüksek atese konulur. Tavanın kapağı ısınınca ates kısık hale getirilir ve yarı...

Soslu pratik tavuk göğsü

Soslu pratik tavuk göğsü, hafif ve lezzetli bir ana yemek arayanlar için harika bir seçenek! Tavuk göğsü, domates sosu ve baharatlarla birleşerek yumu...

Pratik dondurma

Yoğurdumuza isteğe göre şekerimizi ayarlayıp çırpalım.Şeker içinde iyicene eriyince limon kabuğumuzu rendeleyip birazda suyundan sıkalım.Depfreeze atı...

Pratik Mantı

Yufkaları üçğen şeklinde keselim.Kıymayı kavuralım.Kestiğimiz yufkaları kıyma koyarak sigara böreği sarar gibi saralım.Tavaya sıvı yağı koyalım.Kızınc...

Pratik yemek

Sarımsağı tuz ile havanda ezip çırptğınız yoğurda karıştırın. Tavada yağı eriti yumurtaları kırın ve kaşıkla bi kaç kez karıştırın.Yumurtalar pişince...