Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Tavuk tarifleri
Evde çıtır tavuk nugget (tavuk köftesi)
Tavuk göğsünü biraz küçültüp rondoya alın.Aynı köfte yapma mantığı ile bir soğan ve bir iki diş sarımsak ile çekin. Eğer yeşillik seviyorsanız yıka...
Tavuklu Arnavut Paçası (Elbasan Tava Esintili)
Tavukları Hazırlayın: Tavukları az suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlama suyunu kenara ayırın. Meyaneyi Kavurun: Bir tencerede tereyağını e...
Air fryer veya fırında mısır gevrekli çıtır tavuklar (Chicken tender pops)
Bir kaseye tavuk küplerini, paprika, sarımsak tozu, tuz, karabiber, soğan tozu ve kırmızı biberi ekleyip karıştırın. 15 dakika marine edin. Zip po...
Tavuk göğsü ile nefis kalamar tarifi
Tavuk göğüsleri ince şeritler halinde doğrayın. Sarımsakları tuzla birlikte dövüp derin bir kaba alın. Üzerine karabiber, kırmızı toz biber, kekik, kö...
Sasso tarzı çıtır tavuk (ev versiyonu)
Tavuğu önce yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. But parçaları kullanıyorsanız derili bırakabilirsiniz; deriyi çıtır yapar. Sütün içine limon suyu e...
Airfryer’da Nefis Tavuk But Tarifi
Tavuk butlarını iyice yıkayıp kağıt havluyla kurulayın. Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, domates salçası, baharatlar ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak...
Evde sağlıklı sebzeli tavuk suyu
Tavuğu ve sebzeleri büyük bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri alın. Kısık ateş...
Tavuk göğsü marinasyon
Tavuk göğüslerini enlemesine ikiye keserek inceltin. Dilerseniz hafifçe döverek daha ince ve eşit pişmesini sağlayabilirsiniz. Geniş bir borcama yo...
Polenta Üzerinde Piliç Bonfile Izgara brokoli eşliğinde
Bir tencerenin içinde polenta ile suyu 20 dakika pişirin. Üzerine tereyağı, kaşar peyniri ve fesleğeni ekleyerek ocaktan alın. Ayrı bir tavada tere...
Fırında Milföylü Kremalı Mantarlı Tavuk Sote
Tavada zeytinyağıyla sırasıyla kuru soğanı, kuşbaşı Lezita Kemiksiz But etini, sarımsağı ve mantarı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip 3 - 4 dakik...
Piliç Tandır
Lezita piliç tandırı bir tepsiye alın açıkta kalmayacak şekilde rende kaşarları serpin. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. tavada tereyağla havuç v...
Pesto Soslu Tavuklu Sebzeli Sandviç
Bir kasede süzme yoğurt, dereotu ve limon suyunu karıştırarak sandviçin bazını oluşturacak sosu hazırlayın. Pesto sos için fesleğen, zeytinyağı, do...
En Beğenilen Tavuk tarifleri
Arnavut tavuk
Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın ve iyice yıkayıp süzün. Tavukların fazla suyunu kağıt havlu ile alarak kurutun. Doğradığınız tavuk ...
Döküm tavada tavuk göğsü ızgara
Tavuk göğüslerini fileto yaptıramadı iseniz enine ikiye kesip etleri döverek yumuşatın. Bir kap içerisinde tuzlayıp, baharatlayıp zeytinyağında bi...
Çıtır tavuk kanat
Tavuk kanatlarını bir tezgaha alın ve bacak bölümlerinden keserek üç parçaya ayırın. En alttaki etsiz bölümleri kullanmayın. Böylece 5 kanattan 10 ade...
Fırında patatesli tavuk budu
Tavuk butlarını yıkayıp, limon suyu ve suyla hazırladığınız karışımda en az 1 saat marine edin. Bu işlem tavukların hem yumuşak hem de daha lezzetli o...
Soya Soslu Tavuk
1) Seramik bir tavada tereyağını eritelim. 2) Kuşbaşı doğranmış tavukları tereyağın da güzelce kavuruyoruz. 3) Dereotu hariç tüm malzemeleri kav...
Kabaklı tavuk top köfte
Tüm malzemeyi güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Ekmek kırıntılarına bulayıp altın sarısı renk alana dek kızartın. ...
Çift kat tavuk şinitzel burger
Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tavuk şinitzelleri her iki tarafını yaklaşık 2 dakika boyunca çevirerek ısıtın. Eğer daha çıtır bir doku istiy...
Izgara Tavuk Bonfile
Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü aluminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz tereyağı sürünüz. Samısakları iyic...
Çıtır tavuk nugget
Tavuk göğsü etini yıkayıp, sinirlerinden ayırdıktan sonra ikiye kesip incelterek dövün. Ardından istediğiniz büyüklükte ve şekilde doğrayın. Panele...
Akdeniz usulü tavuklu mantarlı sote
Bir wok tavaya yapışmaz olarak, tamamen yüzeye kapsayacak şekilde zeytinyağı küçük bir miktar dökün. Kimyon, karabiber ve tuz ekleyin. Soğanı halk...
Köri Soslu Tavuk
1) Sıvı yağda kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuklarımızı pişiriyoruz. (Vok tavada yapmanızı öneririz). 2) Tereyağında unu kavuruyoruz daha sonra kısı...
Mantar soslu fırında tavuk
Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın, içine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun. Ardından doğranmış ıspanak, bir adet karanfil v...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience
Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran
Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek
Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep
What is the Burek? (Montenegro and Tivat)
Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.