Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Arnavut tavuk

Dışı çıtır içi yumuşacık olan Arnavut tavuk, lezzetli baharatlarıyla sofralarınıza farklı bir tat katıyor. Arnavut ciğerini andıran unlu kızartma yöntemiyle yapılan bu tarif, özellikle çocukların favorisi oluyor. Yanında pilav ve yoğurt ile servis ederek mükemmel bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Arnavut tavuk tarifi
Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın ve iyice yıkayıp süzün. Tavukların fazla suyunu kağıt havlu ile alarak kurutun.
  2. Doğradığınız tavuk parçalarını geniş bir kaba alın ve üzerlerine unu ekleyerek iyice harmanlayın. Bu aşama, tavukların dışının daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
  3. Bir tavaya sıvı yağı alın ve yağı iyice kızdırın. Unladığınız tavuk parçalarını kızgın yağa ekleyerek orta ateşte altın sarısı renk alana kadar kızartın. Tavuklar eşit şekilde kızarması için ara ara karıştırın.
  4. Tavuklar güzelce kızardığında ezilmiş sarımsak, kekik, kırmızı pul biber ve tuzu ekleyin. Baharatların aromasını salması için birkaç dakika daha kızartmaya devam edin.
  5. Sıcak olarak servis edin. Yanında patates kızartması, pilav ve yoğurt ile servis edilmesi önerilir.
  6. Kalori miktarı: 1 porsiyon (yaklaşık 150 gr) için yaklaşık 280 kcal.
  7. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Arnavut longu

Arnavut longu

Önce biberlerin çekirdeğini çıkartarak ince ince kıyın daha sonra lorun tamamını mutfak robotuna koyun içine 1 su bardağı sütü ve bi miktar tuzu koyar...

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut ciğeri, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla et severlerin favori yemeklerinden biridir. Yanında sumaklı soğan salatası ve kızarmış patatesle bi...

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut ciğeri, yumuşacık dokusu ve baharatlı lezzetiyle özellikle meze sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Soda ile marine edilerek hazırlanan ...

Tavuk dolması

Tavuk dolması

Tavuk dolması, özel gün sofralarına yakışan, lezzetli ve şık sunumuyla dikkat çeken bir yemektir. İç harcındaki antepfıstığı ve kaşar peyniri, tavuğa ...

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

Arnavut ciğeri, bol baharatlı ve dışı çıtır içi yumuşak yapısıyla en sevilen et yemeklerinden biridir. Yanında sumaklı soğan ve kızarmış patates ile s...

Sarımsaklı tavuk

Sarımsaklı tavuk

Öncelikle sıvıyağla birlikte 3 diş sarımsağı soteleyip bir kaba alın. Tavuk etlerini baharatlayıp tuzlayıp una bulayıp yağda 8-10 dakika kızartın....

Tavuk baget

Tavuk baget

Tavukları iyice yıkayiın.Derileri isterseniz ayıklayın.Ben ayıklamıyorum ama sıvı yagda koymuyorum bu yüzden.. Ayrı bir kapta salcayı karıstırın, sar...

Arnavut Köftesi

Arnavut Köftesi

Arnavut köftesi, baharatlı ve aromatik yapısıyla sofralarda kendine özel bir yer edinmiş enfes bir lezzettir. Yumuşacık iç dokusu ve dışının hafif çıt...

Bezelyeli tavuk göğsü

Bezelyeli tavuk göğsü

Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanı zeytinyağda pembeleştirmeye başlayın. İçine bir adet havucu rendeleyin. Sonra bezelyeleri ilave edin. Onlar...

Pratik tavuk güveç

Pratik tavuk güveç

Patatesleri yıkayıp soyun ve parçalara bölün. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda kavurmaya başlayın. Sonra patatesler ,soğan ,sarımsaklar ve biber ile...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl