Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Pişi
Kahvaltı ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan pişi, dışı çıtır içi ise yumuşacık dokusuyla herkesin severek tükettiği bir lezzettir. Mayalı hamurun hafifliği sayesinde puf puf kabaran bu tarif, pratik yapımıyla da öne çıkıyor. Sıcak sıcak servis edildiğinde lezzeti ikiye katlanan pişi, özellikle çay saatlerinde sofralarınıza keyif katacak!
- 4-6 kişilik
- 1 tatlı kaşığı Pakmaya Kuru Maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- Bir kaba Pakmaya Kuru Maya ve toz şekeri alın, üzerine ılık su ekleyerek karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 10-15 dakika bekletin.
- Unu ve tuzu geniş bir yoğurma kabına alın. Üzerine mayalı karışımı ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Eğer hamur çok yapışkan olursa, azar azar un ekleyerek kıvamını ayarlayın.
- Hazırladığınız hamurun üzerini bir bezle kapatın ve 30 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve düz bir zeminde 30 dakika daha dinlendirin.
- Geniş bir tavada bol sıvı yağı kızdırın. Pişileri kızgın yağa dikkatlice bırakın ve her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fazla yağını çekmesi için kızaran pişileri havlu kağıt serili bir tabağa alın.
- Sıcak servis ederek, yanında peynir, reçel veya bal ile tüketebilirsiniz.
- Kalori miktarı: 1 adet pişi yaklaşık 150-180 kaloridir.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
5 dakikada pişi
Hazır yufkayı rulo şekline getirim 3-4 cm aralıklarla kesin.Rulonun çok gevşek ve çok kalın olmamasını sağlayın. Bir kase içerisine su koyup kestiğ...
Pişi
Ilık suyun içine mayayı,yoğurdu,yağı, şekerleri koyup biraz karıştırın ve kabarmasını bekleyin.Bir karıştırma kabının içindeki una tuzu ekleyip karış...
Kolay Pişi
Yakındaki bir fırından ekmek hamurunu alalım. 1 çorba kaşığı sıvı yağla yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle hamuru inc...
Pişi
Pişi, kahvaltı sofralarının ve beş çaylarının vazgeçilmezlerinden biridir. Mayalı ve yumuşacık yapısıyla içerisine peynir ya da reçel sürerek tüketebi...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y