Yaz geldi, havalar ısındıkça ısınıyor. Sıcaktan bunalan ve kilo kontrolü endişesi olmayanlar, diledikleri gibi dondurma yiyebiliyorlar; fakat aldığı k...
Un, nişasta ve kabartma tozu elekten geçirelerek karıştırılır.Yumurta ve şekerde çırpılarak unlu karıma eklenir.180 derecede kek pişirilir. Sufle ...
Buzlu çayı kim sevmez? Hele ki bu sıcaklarda? Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, tamamen doğal malzemelerden yapılmış, hazırlanışı da çok kolay ol...
Amerikan göbeği ve salatalığı ince parçalar halinde doğradıktan sonra tabağa yerleştirin. Üzerlerine beyaz peynir rendeleyin. Sarmısakları ezdikten so...
Şeker ilavesiz, hafif ve sağlıklı bir tatlı arıyorsanız diyet muhallebi tam size göre! Yağsız süt ve tatlandırıcı ile yapılan bu tarif, düşük kalorili...
Şekersiz, hafif ve düşük kalorili bir tatlı arayanlar için nefis bir diyet muhallebi tarifi! Yağsız süt ve tatlandırıcı ile hazırlanan bu muhallebi, k...
Bize bu tarifi Avusturyadan yollayan Mikail beye teşekkür ederiz....
Vanilyayı pudingi 3 su bardağı sütle bir tencereye alalım. Devamlı karıştırarak orta hararetli ocakta pişirelim. Pudingi kupların yarısını dolduracak ...
Vanilyayı pudingi 3 su bardağı sütle bir tencereye alalım.Devamlı karıştırarak orta hararetli ocakta pişirelim. Pudingi kupların yarısını doldurac...
Diyet çikolatayı benmari usulü eritelim. 10x10 cm. boyutunda küçük bir kalıba alüminyum folyo ile kaplayalım. Portakalın kabuğunu rendenin ince tarafı...
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i