Ağlayan Pasta

Name: Ağlayan Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Kek için:; 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 çay bardağı su; 1 su bardağı un; 1 paket kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Islatmak için:; 1 su bardağı süt; Üzeri için:; 1 paket krem şanti; Çikolata sosu için:; 1 yemek kaşığı un; 4 yemek kaşığı kakao; 1 çay bardağı şeker; 1 su bardağı süt (kıvamına göre ayarlanabilir)

Ağlayan pasta, yumuşacık keki, hafif kreması ve akışkan çikolata sosuyla tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir tatlı!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
Kek için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 su bardağı un
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Islatmak için:
1 su bardağı süt
Üzeri için:
1 paket krem şanti
Çikolata sosu için:
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı süt (kıvamına göre ayarlanabilir)

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve suyu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine kek harcını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra üzerine 1 su bardağı sütü gezdirerek dökün.
Krem şantiyi paketteki tarife göre çırpıp hazırlayın ve kekin üzerine sürün.
Çikolata sosu için un, kakao, şeker ve sütü tencereye alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alıp karıştırarak soğutun.
Soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine dökün. Pastayı birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Ağlayan pasta

Önce yumurta şeker su çırpılır daha sonra un vanilya ve kakao koyulup tekrar çırpılır en sonkabartma tozuylada çırpıp geniş bir borcama dökülür pişinc...

Ağlayan pasta (kolae tatli)

Kedidili bisküvilerini şekerli tarafı üste gelicek şekilde dizin.Bir adet kedidiline 2 yemek kaşığı kadar süt dökün. Bu arada 2 kahve fincanı unu ...

Ağlayan Pasta

Öncelikle kekimizi pişirelim. Yumurta ve şekerimizi mikser ile çırpalım. Üzerine un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım. Sütü...

Ağlayan pasta

Yumurta , şeker , un ,kabartma tozu kakao çırpılır .Yağlanmış kek kalıbına dökülür ve fırında pişirilir, fırından çıkan kekin üzerine 1 su bardağı sü...

Ağlayan pasta

Yumurta ve şeker çırpılır. Diğer malzemeler de eklenip karıştırılır. Kalıba dökülür. O pişerken sos hazırlanır. Kek pişip soğuduktan sonra çatalla del...

Pişmaniyeli Pasta

kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...

Çikolatalı Krokanlı Pasta

Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...

Yaş pasta

Özel günlerde, doğum günlerinde veya sadece tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde pratik ve lezzetli bir yaş pasta yapmak ister misiniz? Hazır pasta ...