Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Çarşı Simiti
- 4-6 kişilik
- 2 su bardagi ılık su
- 1 su bardagi süt
- 1 su bardagi sıvı yağ
- 1 tatlı kasığı toz maya
- 1 tatlı kasığı tuz
- 3 yemek kasığı tozseker
- Yeteri kadar un (Yaklasik bir bucuk kilo kadar)
- Üzeri için
- Kavrulmus susam
- 3 yemek kasığı pekmez
- 1 su bardagı su
- Ilk önce susamlari tavada sürekli karistirarak orta ateste kavurdum.
- Sonra hamur malzemelerinden un haric tüm malzemeleri bir kaba alip iyice elimizle karistiralim ve on dakika bekleyelim maya yumusayana kadar.
- Sonra unumuzuda yettigi kadar katip yoguralim ve yarim saat dinlendirelim.
- Dinlenen hamurdan bezeler ayirip tezgahimiza dizelim.sonra bezeleri tek tek alip resimdeki gibi uzunlamasina yuvarlayip yine dinlendirelimki son halini yapinca kolayca gerilsin bezelerimiz.
- Ben elimle yuvarlayip uzatmiyorum.uzunlamasina yaptiktan sonra dinlenen hamurlarimizi iki ucundan tutup lastik gibi sallarsak kolayca uzayacaktir.
- Sonra uzattigimiz hamurumuzu ikiye katlayip sac örgüsü sekli veriyorum.üc yemek kasigi pekmeze bir su bardagi su katip iyice karistirip pekmez ile suyu birbirine yedirelim.
- Simitlerimizi önce pekmezli suya sonrada susama bulayip tepsilerimize dizelim.bu sekildede yarim saat dinlendirip en son ayarda pisirelim
Benzer Yemek Tarifleri
Pratik Susamlı Kandil Simiti
Hem yumuşacık hem de ağızda dağılan dokusuyla kandil günlerinin vazgeçilmezi olacak bu simitler, pratikliğiyle de gönlünüzü fethedecek. Kokusu pişerke...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole