Çilekli pasta

Name: Çilekli pasta
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 yumurta; 250 gram un(2.5 su bardağı); 250 gram pudra şekeri(2 su bardağından biraz az); Bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi; Yarım limon suyu; 500 gram çilek; Krema için; 1 bardak süt; 1 çorba kaşığı un; 6 çorba kaşığı toz şeker; 2 yumurta; Biraz vanilya; 250 gram margarin; Likörlü şurup; Bir bardak su; Yarım bardak şeker; Muz likörü

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

8 yumurta
250 gram un(2.5 su bardağı)
250 gram pudra şekeri(2 su bardağından biraz az)
Bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
500 gram çilek
Krema için
1 bardak süt
1 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı toz şeker
2 yumurta
Biraz vanilya
250 gram margarin
Likörlü şurup
Bir bardak su
Yarım bardak şeker
Muz likörü

Hazırlanışı

Bir tencere içine yumurtalar şeker konur.Yoğurt kıvamında koyulaşıncaya kadar çırpılır.
Elenmiş un limon kabuğu rendesi limon suyu ilave edilir.Hafifçe karıştırılır.
Yuvarlak yağlanmış kalıba hamur konur.Orta hararette pişirilir.
Kalıptan çıkartılıp soğutulur.Ortadan ikiye kesilir.Her parçası likörlü şurup ile ıslatılır.Arzuya göre normal şurup kullanılır.
Diğer pandispanya parçası üzerine kapatılıp krema her tarafa güzelce sürülür.Çileklerle süslenir.
Kremayı hazırlamak için tencerede şeker un yumurta konup çırpılır.Süt sıcak olarak yavaş yavaş ilave edilir.Ateşe konup devamlı karıştırılır.Kaynayınca ateşten alınıp soğutulur.Margarinde yumuşayıncaya kadar karıştırılır.
Sonra soğuyan kremanın içine ilave edilir.En son vanilya konur.Çırpılıp krema haline getirilir.
Likörlü şurup için su ve şeker kaynatılır.B ir kadeh muz likörü ilave edilip soğutulur.Arzuya göre likörü ilave edip etmemek değişebilir.

Benzer Yemek Tarifleri

Yanardağ Pasta

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip hafif akışkan bir hamur elde ediyoruz Daha sonr...

Bisküvili Çilekli Rulo

İlk olarak 1 paket petibörü rondodan geçirin iyice toz haline getirin. Sonra muhallebisini yapamaya başlayalım. Margarini ve unu orta boy bir te...

Çilekli Barbili Pasta

Kızımın doğum gününde yapmış olduğum çilekli barbili doğum günü pastamız....

Çilekli Milkshake

Yaz aylarında serinlemek ve tatlı ihtiyacınızı gidermek için mükemmel bir seçenek olan çilekli milkshake, dondurma ve taze çileğin eşsiz uyumuyla hazı...

Fındıklı Pasta

İyice yumuşamış milföyleri birbirine karıştırıp yoğurun. Bu hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açın. Yağlanmış kalıba yerleştirin. Yumurta ve şekeri miks...

Çilekli Pasta

Derin bir tencerede hazır muzlu pudingi ve sütü karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriniz. Piştikten sonra içine 3 yemek kaşığı margar...

Çilekli Puding

Malzemenin tümünü karıştırın ve muhallebi gibi orta ateşte karıştırarak pişirin. Çukurca bir kabı suyla nemlendirin ve pudinginizi boşaltın. Buzdo...

Aşk keki

Yumurta ve toz şekeri köpürene dek çırpın. Sıvıyağ, yoğurt ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştırın. Kek...

Çİlekli rulo pasta

Şeker ve yumurtayı çırpın.Krema gibi olunca diğer malzemeleri ekleyip çırpıp 160 derecede 20 dk. yağlı kağıt serili fırın tepsisinde pişirin.Fırında 5...