Yumurtayı katı olarak haşlayın.Marul yaprakları taze soğanı yıkayıp güzelce doğrayın.Domates ve kaşar peynirinide ilave edip zeytinyağı gezdirin. S...
Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kabukları soyulup incecik kıyılır. Küçük doğranmış sivri biber, tuzla dövülmüş sarım...
Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kabukları soyulup incecik kıyılır. Domates, biber ve maydanoz küçük küçük doğranıp p...
bunu ben buldum çok güzel tadı denemelisiniz hanımlar...
Patlıcanı, biberi, domatesi mangalda pişiriyoruz. Sonra kabuklarını çıkartıp büyük büyük doğruyoruz. Bir kaba boşaltıktan sonra üzerine doğranmış s...
Domatesleri yıkayıp , dilimler halinde doğrayın.Taze yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin. Domates, soğan, dereotu ve maydanozu ekletip tuzunu ...
2-3 mm. şeritler halinde kabağın kabuğunu soyup, ızgaralık ince uzun kesin.Izgarada pişirin.Teflon bir tavada kullanabilirsiniz. Marulu yıkayın ve...
Gaziantep yöremize ait Gavurdağı salatası gerek renkleri gerek lezzeti ile tam bir şölen.Özellikle kebab ve etler yanına tercih edilse de yaz kış vazg...
Marulları ince ince dogruyoruz daha sonra domatesleri ve salatalıklara sonra [istege göre] maydonozu dogruyoruz ve kırmızı lahananın yarısını dogruyor...
Makarnalar al dante (diri) pişirdikten sonra soğuk sudan geçirilir. Başka bir kâsede, keklik otu ve fesleğeni karıştırılır. Daha sonra içine makarna, ...
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.
İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner
Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet Baharat, insanlık tarihinin en eski ve en değerli ticaret ürünlerinden biridir. Türk mutfağının vazgeçilmez unsurlarından biri olan baharatlar, yüzyıllardır y