Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Et şinitsel
Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız, Et Şinitzel tam size göre! Alman mutfağının klasik tariflerinden biri olan bu yemek, ince dövülmüş etin galeta ununa bulanarak kızartılmasıyla hazırlanır. Yanında pilav, patates veya Amerikan salatası ile tam bir ziyafet yemeği olur. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz!
- 2-4 kişilik
- 4 dilim et (dana veya tavuk göğsü)
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta sarısı
- Kızartmak için
- Sıvı yağ
- Servis için:
- Pilav
- Patates (kızartma veya püresi)
- Amerikan salatası
- Roka
- Eti daha ince ve yumuşak hale getirmek için bir et döveceği veya merdane yardımıyla hafifçe inceltin. Eğer etin sert olmasını istemiyorsanız, önceden biraz süt ve baharatla marine edebilirsiniz.
- Bir kasede yumurta sarılarını çırpın. Başka bir tabağa galeta ununu dökün.
- İnceltilmiş eti önce yumurta sarısına, ardından galeta ununa iyice bulayın. Her tarafının eşit şekilde kaplanmasına dikkat edin.
- Tavaya bol sıvı yağ ekleyin ve orta ateşte iyice kızdırın. Şinitzelleri kızgın yağa dikkatlice yerleştirin ve her iki tarafını da altın sarısı olana kadar, yaklaşık 3-4 dakika boyunca kızartın.
- Kızaran şinitzelleri fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın.
- Servis tabağına pilav, patates kızartması veya püre ekleyin. Yanına roka ve Amerikan salatası ile sunum yapabilirsiniz.
- Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 450 kcal.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka
Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin
Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet