Karışık pizza

Name: Karışık pizza
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı un; 1 çorba kaşığı kuru maya; Ilık su; Tuz; 2 çorba kaşığı salça; Üzerine; 3 adet sivri biber; 10 dilim sucuk; 10 dilim salam; 2 adet domates; Rendelenmiş kaşar peyniri

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
Ilık su
Tuz
2 çorba kaşığı salça
Üzerine
3 adet sivri biber
10 dilim sucuk
10 dilim salam
2 adet domates
Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

Hamuru için unu bir kaba alalım, ortasını havuz gibi açıp, kuru mayayı dökelim. Üzerine 2 çorba kaşığı ılık su ilave ederek, cıvık bir hamur haline getirelim. Un serpiştirip, üzerini kapatalım. Bir süre bekledikten sonra, üzeri çatlamaya başladığında kenarda kalan unu da biraz suyla birlikte mayalı hamurla karıştıralım. Yumuşak bir hamur elde edene kadar ılık su ekleyelim. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika kadar bekletelim. Hamuru yarım parmak kalınlığında açalım. Uygun büyüklükte bir tepsiyi hafifçe yağlayalım, hamuru tepsiye düzgün bir şekilde yerleştirelim. Salçayı az suyla sulandıralım. Hamurun üzerine sürelim. Sivri biberleri doğrayalım. Hamurun üzerine serpiştirelim. Küçük kesilmiş domatesleri yerleştirelim. Dilediğimiz miktarda rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Salam ve sucuk dilimlerini dizelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim. Daha sonra sıcak olarak servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Karışık pizza

Bütün malzemeyi iyice karıştırın.Tepsiye serdiğiniz hamurun üzerine koyun.Üstüne kaşarı rendeleyin.Boylamasına kestiğiniz yeşil biberle 4-5 adet çekir...

Beş dakikada karışık pizza

Sabah kahvaltıları için hızlı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Ekmek dilimleri üzerine sucuk, kaşar ve yumurta karışımı...

Karışık pizza

Unu bir kaba eleyip, ortasını havuz gibi açalım. Kuru mayayı ortasına dökelim. Üzerine ılık su ilave ederek, cıvık bir hamur haline getirelim. Un serp...

Karışık pizza

Yarım su bardağı suda 1,5 tatlı kaşığı pakmayayı kabarmaya bırakın. Kabarınca un ekleyerek yumuşak bir hamur yapıp bekletin. Sonra fırın tepsisine...

Pizza Hamuru

Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...

Karışık pizza

Unu, büyükçe bir kaba koyup üzerine mayayı koyun. Tuz, zeytinyağı ve ılık su ekleyin. Yoğurun. 45 dakika kadar üzerini bir şeyle kapatıp mayalanmaya b...

Pizza

Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...

Pizza Hamuru

Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...

Kolay Pizza

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Ton balıklı pizza

Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...