Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kedi Dilli Havuç Tatlısı
- 6-8 kişilik
- 1 paket kedi dili
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- Kreması için
- 1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 3.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- Havuçlu Sos için
- 3 tane büyük havuç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Üzeri için
- Hindistan cevizi
- Fıstık ezmesi
- Kedi dillerini ıslatmak için 1 su bardağı sütü ısıtıyoruz ve şeker ilave edip eritiyoruz
- Kare fırın kabına kedi dillerini diziyoruz ve üzerine şekerli sütü döküyoruz
- Ayrı bir tencerede kremayı pişirmeye başlıyoruz
- tencereye sütü boşaltıyoruz
- Üzerine şekeri unu ve yumurta sarısını ekleyip çırpma teliyle çırpıyoruz ve ateşe alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz
- Koyu kıvamlı bir krema elde ediyoruz
- Ateşten alıp margarini ve vanilyayı ilave ederek soğutuyoruz ve tepsideki kedi dillerinin üzerine döküp spatula yardımı ile düzleştiriyoruz
- Ayrı bir tencerede havuç sosunu hazırlıyoruz
- Bunun için tencereye havuçları rendeleyip 2 bardak su limon suyu ve 1 bardak şeker ilave edip pişiriyoruz
- Daha sonra blendır ile iyice ezip püre haline getiriyoruz
- Bir kaseye nişastayı alıp üzerine az su ilave edip karıştırıyoruz ve havuçların üzerine döküp kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz
- Ateşten alıp tepsideki muhallebinin üzerine döküp spatula yardımıyla düzleltiyoruz
- Son olarak hindistan cevizi ve fıstık ezmesiyle süslüyoruz
Benzer Yemek Tarifleri
Kedi Dilli Tiramisu
İlk olarak muhallebisini yapıyoruz. Labne peyniri ve vaniya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak kaynayana kadar pişiryoruz. Kayna...
Çikolatalı ve kedi dilli tiramisu
Suya kahve ve şekerin yarısını atıp karıştırıp ılıtın. 20 cm. çapında bir servis kasesine kedi dillerinin yarısını dizin.Üzerine kahveli karışımın ...
Kedi Dili Ekler
Yumuşacık kedi dili bisküvileri ve hafif kremasıyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı! Pratik olması sayesinde ani misafirler için de harika...
Havuç tatlısı
Havuçları yıkayıp kabuklarını soyalım.Daha sonra rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim. Tencereye bir su bardağı şekeri ilave edip havuç ile pişirel...
Kedi Dili Tramisu
Süt,şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp biraz ılıyınca labnemizi ekleyip çırpıyoruz. Kedi dillerinin yarısını t...
Havuç tatlısı
Havuçları rendeleyip şekerle birlikte tavada suyunu çekene kadar pişirin. Bisküvileri toz haline getirin.Havuç ve şeker karışımına ceviz içini ekle...
Kedi dili bisküvili tiramisu
Klasik İtalyan tatlısı tiramisunun en pratik haliyle tanışın: kedi dili bisküvili tiramisu! İçerisinde pişirme gerektirmeyen hafif ve kremsi yapısıyla...
Havuç tatlısı
Havuçları rendeleyip bir tavaya alın üzerine şekeri ilave edip iyice pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra borcama alıp içine ceviz...
Havuç tatlısı
Havuçları rendeleyelim. 2 su bardağı toz şekerle birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Soğuyunca dövülmüş bisküvi ve cevizi koyup, iyic...
Kolay Profitorol
Geleneksel profiterol tarifine göre çok daha pratik olan bu versiyon, zaman kazanmak isteyen tatlı severler için harika bir alternatif sunar. Kedi dil...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan