Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kirpi
- 2 adet yumurta
- 4-5 adet büyük boy patates
- 1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
- Yarım demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Kimyon
- Toz kırmızıbiber
- Yeterince turşulu yeşil zeytin
- 1 su bardağı tel şehriye
- Kızartmak için
- Sıvı yağ
- Yumurta sarılarını ve aklarını birbirinden ayırarak, ayrı kaplara koyun.
- Patatesleri haşlayıp, püre haline getirene dek ezin. İçine ayırdığınız yumurta sarılarını, nişastayı, kıyılmış dereotunu, tuzu ve baharatları katıp yoğurun.
- Yoğurduğunuz köfteden iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlak şekiller verin. Baş parmak yardımı ile iç kısmını oyun.
- İçlerine turşulu zeytin koyup, ağız kısımlarını kapatın. Köfteleri önce yumurta akına batırın, sonra tel şehriye içinde yuvarlayın. Bol kızgın sıvı yağda köfteleri kızartın.
- Fazla yağlarını almak için emici bir kağıt üzerine çıkarın.
- Soğuk servis yapın.
- Aşçının notu: Kirpiyi misafirlerinize çayın yanında da ikram edebilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Kirpi pasta
Kirpi Pasta, eğlenceli sunumu ve lezzetli içeriğiyle özellikle çocukların favorisi olan bir tatlıdır. Renkli şekerlemeler ve çikolata kaplamasıyla süs...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka
Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin
Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık