Tembeller için sağlıklı olmanın 20 yolu

Daha sağlıklı ve formda hissetmek istiyorsunuz; fakat ne spor yapmaya vaktiniz var, ne de stresli hayatınız diyet yapmanıza izin veriyor. Hiç sorun değil: Ünlü İngiliz gazetesi Mirror, formunuzu parmağınızı kıpırdatmadan korumanın 20 yolunu sıralıyor

1. Öğle yemeğinde portakal suyu için: Beslenme uzmanları, öğle yemeklerinde portakal suyu içmenin, vücuda giren demir oranını ikiye katladığına dikkat çekiyor. Üstelik, kahveyle alkolün, yediğiniz besinlerin sindirilmesini yavaşlatan etkisinden de uzak kalmış olacaksınız.

2. Cappucciono'nuzu tarçın serpin: Günde sadece yarım tatlı kaşığı kadar tarçın, kolesterolü düşürür ve kan şekeri değerlerinin dengede kalmasını sağlar.

3. Kepekli ekmek yiyin: Kepekli ekmek, beyaz ekmeğe göre dört kat fazla liflidir; üç kat fazla çinko ve iki kat fazla demir içerir. Ekmek kabuklarını yemeyi de ihmal etmeyin. Çünkü ekmek kabuğundaki kalın bağırsak kanserini önleyen enzimler, ekmeğin geri kalan kısımlarındakinden sekiz kat fazla bulunuyor.

4. Sebzeleri çok çiğneyin: Sebzeleri uzun uzun çiğnemenin, içlerindeki kanserle mücadelede büyük önem taşıyan enzimlerin serbest kalmasında etkili olduğu bilinen bir gerçek. Ayrıca, sebzeleri ne kadar az pişirirseniz, koruyucu etkilerinin o kadar güçlü olacağını da unutmayın.

5. Yüzde 80 kuralını uygulayın: Eski bir Japon beslenme tekniği olan 'Hara Hachi Bu'yu göz önüne alın ve yemeğinizin yüzde 20'sini tabakta bırakın. Bu sayede diyabet, kalp krizi ve felç gibi tehlikelerden de uzaklaşmış olursunuz.

6. Portakalın önemi: Portakal, akciğer kanserine yakalanma riskini azaltır. Turunçgilleri düzenli olarak yiyenlerin, hastalıklara yakalanma riskinin yüzde 30 azaldığı belirtiliyor. Ayrıca her gün dört porsiyon turunçgil yiyenlerin felç olma tehlikesi, yemeyenlere göre yüzde 40 daha az.

7. Farklı renkte yiyecekler yiyin: Eğer kırmızı, portakal rengi, sarı, yeşil, mor gibi farklı renklerdeki sebze ve meyveleri yerseniz, mümkün olan en iyi antioksidan, vitamin ve mineral karışımını da almış olursunuz.

8. Pizza yiyin: Ama mutlaka ince hamurlu ve bol domatesli olanlarını. Çünkü domateste bulunan ve tümörlerin büyümesini engelleyen 'lycopene' adlı antioksidan, domatesler pizza soslarıyla karışmışken vücut tarafından daha iyi sindiriliyor.

9. Diş fırçanızı temizleyin: Diş fırçasının kılları arasına yerleşmiş olan mikropların anlamı, çoğu kez griptir. Diş fırçanızı haftada 4 kez temizleyin.

10. Zihninizi çalıştırın: Yabancı dil öğrenin ya da kitap okuyun. Zihninizi çalıştırmak, hafızanızı güçlendirir.

11. Daha çok seks yapın: Seks iyi bir egzersizdir ve vücudun endorfin salgılamasına neden olur.

12. Diş ipi kullanın: Araştırmalar, dişeti rahatsızlığı bulunanların, kalp kriziyle sonuçlanan damar sorunlarına yatkın olduğunu ortaya koyuyor.

13. Bol bol gülün: Kardiyologlar, 100- 200 gülüşün 10 dakikalık egzersize eşit olduğunu ifade ediyor. Gülmenin stresi azaltması ve doğal savunma hücrelerinin üretimini arttırması gibi özellikleri de var.

14. Meyveleri yemeden hemen önce soyun: Soyulduktan sonra bekletilen sebze ve meyveler, kanserle mücadele eden besleyici özelliklerini kaybediyor.

15. Annenizi arayın: Bir araştırmanın, annelerine yakın olmayan insanların yüzde 91'inin yüksek tansiyon, alkolizm ve kalp hastalıklarına yakalanma riskinin yüksek olduğunu ortaya koyduğunu unutmayın.

16. Çay keyfinden mahrum kalmayın: Her gün bir fincan çay içmek, kalp hastalıkları riskini yarı yarıya azaltır. Araştırmalar ayrıca, her gün çay içmenin, bir kalp krizinden sonra hayatta kalma olasılığını yükselttiğini de gösteriyor.

17. Evcil hayvan besleyin: Evcil hayvanlar hayata daha olumlu bakmamızı sağlar.

18. Sandviçlere domates koyun: Günde sadece bir adet domates yemek bile, bir kalp hastalığına yakalanma riskini yüzde 30 oranında azaltır. Domates suyunun da benzer bir etkisi vardır.

19. Buzdolabınıza önem verin: Yiyecekleri buzdolabında saklamanın birçok püf noktası bulunuyor. Örneğin, salataları buzdolabının ön taraflarına yerleştirmemeye özen gösterin. Çünkü kapıyı her açtığınızda buzdolabına girecek olan ışık, besinlerdeki kanserle mücadele eden hücrelerin ölmesine neden olacaktır.

20. Tohumlara dikkat: Salataların üstüne ayçiçeği ya da susam serpmek, salataya koyduğunuz yeşilliklerin içindeki antioksidan maddelerin güçlenmesine neden olur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),