Tembeller için sağlıklı olmanın 20 yolu

Daha sağlıklı ve formda hissetmek istiyorsunuz; fakat ne spor yapmaya vaktiniz var, ne de stresli hayatınız diyet yapmanıza izin veriyor. Hiç sorun değil: Ünlü İngiliz gazetesi Mirror, formunuzu parmağınızı kıpırdatmadan korumanın 20 yolunu sıralıyor

1. Öğle yemeğinde portakal suyu için: Beslenme uzmanları, öğle yemeklerinde portakal suyu içmenin, vücuda giren demir oranını ikiye katladığına dikkat çekiyor. Üstelik, kahveyle alkolün, yediğiniz besinlerin sindirilmesini yavaşlatan etkisinden de uzak kalmış olacaksınız.

2. Cappucciono'nuzu tarçın serpin: Günde sadece yarım tatlı kaşığı kadar tarçın, kolesterolü düşürür ve kan şekeri değerlerinin dengede kalmasını sağlar.

3. Kepekli ekmek yiyin: Kepekli ekmek, beyaz ekmeğe göre dört kat fazla liflidir; üç kat fazla çinko ve iki kat fazla demir içerir. Ekmek kabuklarını yemeyi de ihmal etmeyin. Çünkü ekmek kabuğundaki kalın bağırsak kanserini önleyen enzimler, ekmeğin geri kalan kısımlarındakinden sekiz kat fazla bulunuyor.

4. Sebzeleri çok çiğneyin: Sebzeleri uzun uzun çiğnemenin, içlerindeki kanserle mücadelede büyük önem taşıyan enzimlerin serbest kalmasında etkili olduğu bilinen bir gerçek. Ayrıca, sebzeleri ne kadar az pişirirseniz, koruyucu etkilerinin o kadar güçlü olacağını da unutmayın.

5. Yüzde 80 kuralını uygulayın: Eski bir Japon beslenme tekniği olan 'Hara Hachi Bu'yu göz önüne alın ve yemeğinizin yüzde 20'sini tabakta bırakın. Bu sayede diyabet, kalp krizi ve felç gibi tehlikelerden de uzaklaşmış olursunuz.

6. Portakalın önemi: Portakal, akciğer kanserine yakalanma riskini azaltır. Turunçgilleri düzenli olarak yiyenlerin, hastalıklara yakalanma riskinin yüzde 30 azaldığı belirtiliyor. Ayrıca her gün dört porsiyon turunçgil yiyenlerin felç olma tehlikesi, yemeyenlere göre yüzde 40 daha az.

7. Farklı renkte yiyecekler yiyin: Eğer kırmızı, portakal rengi, sarı, yeşil, mor gibi farklı renklerdeki sebze ve meyveleri yerseniz, mümkün olan en iyi antioksidan, vitamin ve mineral karışımını da almış olursunuz.

8. Pizza yiyin: Ama mutlaka ince hamurlu ve bol domatesli olanlarını. Çünkü domateste bulunan ve tümörlerin büyümesini engelleyen 'lycopene' adlı antioksidan, domatesler pizza soslarıyla karışmışken vücut tarafından daha iyi sindiriliyor.

9. Diş fırçanızı temizleyin: Diş fırçasının kılları arasına yerleşmiş olan mikropların anlamı, çoğu kez griptir. Diş fırçanızı haftada 4 kez temizleyin.

10. Zihninizi çalıştırın: Yabancı dil öğrenin ya da kitap okuyun. Zihninizi çalıştırmak, hafızanızı güçlendirir.

11. Daha çok seks yapın: Seks iyi bir egzersizdir ve vücudun endorfin salgılamasına neden olur.

12. Diş ipi kullanın: Araştırmalar, dişeti rahatsızlığı bulunanların, kalp kriziyle sonuçlanan damar sorunlarına yatkın olduğunu ortaya koyuyor.

13. Bol bol gülün: Kardiyologlar, 100- 200 gülüşün 10 dakikalık egzersize eşit olduğunu ifade ediyor. Gülmenin stresi azaltması ve doğal savunma hücrelerinin üretimini arttırması gibi özellikleri de var.

14. Meyveleri yemeden hemen önce soyun: Soyulduktan sonra bekletilen sebze ve meyveler, kanserle mücadele eden besleyici özelliklerini kaybediyor.

15. Annenizi arayın: Bir araştırmanın, annelerine yakın olmayan insanların yüzde 91'inin yüksek tansiyon, alkolizm ve kalp hastalıklarına yakalanma riskinin yüksek olduğunu ortaya koyduğunu unutmayın.

16. Çay keyfinden mahrum kalmayın: Her gün bir fincan çay içmek, kalp hastalıkları riskini yarı yarıya azaltır. Araştırmalar ayrıca, her gün çay içmenin, bir kalp krizinden sonra hayatta kalma olasılığını yükselttiğini de gösteriyor.

17. Evcil hayvan besleyin: Evcil hayvanlar hayata daha olumlu bakmamızı sağlar.

18. Sandviçlere domates koyun: Günde sadece bir adet domates yemek bile, bir kalp hastalığına yakalanma riskini yüzde 30 oranında azaltır. Domates suyunun da benzer bir etkisi vardır.

19. Buzdolabınıza önem verin: Yiyecekleri buzdolabında saklamanın birçok püf noktası bulunuyor. Örneğin, salataları buzdolabının ön taraflarına yerleştirmemeye özen gösterin. Çünkü kapıyı her açtığınızda buzdolabına girecek olan ışık, besinlerdeki kanserle mücadele eden hücrelerin ölmesine neden olacaktır.

20. Tohumlara dikkat: Salataların üstüne ayçiçeği ya da susam serpmek, salataya koyduğunuz yeşilliklerin içindeki antioksidan maddelerin güçlenmesine neden olur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?