Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Dana emense tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Dana emense tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 kg dana eti
    • 1 adet soğan
    • sarımsak
    • 1 su bardağı un
    • 4 su bardağı su
    • 300 gram mantar
    • 4 adet kornişon turşu
    • tuz,ak biber
    • 150 gram tereyağı
  • Yapılışı

    1. Dana eti ince uzun doğrayınız.Tencerede suyunu cekene kadar pişiriniz ve tereyağı ekleyip sogan ve sarımsakla beraber soteleyiniz.
    2. Daha sonra unu ılave etip bira daha kavurduktan sonra suyunu ekleyiniz.
    3. Arkasından tuzunu ve baharatını ekleyip.15 dk. pişiriniz.
    4. Mantarlarını jülyen dograyıp ılave ettikten sonra en son olarak julyen dogradığımız kornıson tursularımızı ılave edıyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
    5. Servis ederken dilerseniz kibrit copu seklinde patatesleri dograyın ve yağda kızartarak üzerine ilave ediniz.afiyet olsunn.
    6. Bize bu tarifi Antalya dan yollayan Ahmet beye teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (23 adet)

    • Mart 08 2012

      TAHSİN

      TAHSİN

      Arkadaşlar bana görede tarif doğru un kullanmayın kaliteli krema kullanın kornişon turşunun ekşiliğini alın bunun bi adıda beefstranogofdur şimdiden herkese afiyet olsun..
    • Şubat 15 2012

      ismail

      ismail

      merhabalar ben ismail aşçıyım tesadüf bu tarifi okudum ve biraz yorumlara göz attım birkaç kişi hariç hayel kırıklığı olmuş Emense dana ve piliç ve hindiden yapılır etler ve malzemeler batonet doğranır ( yaprak şeklinde kibrit uzunluğu ve 2 parmak genişliğinde ince) tarifi uygulayın un kaşığın ucu ile çok az atın hiç atmasanızda uygundur sek krema ile özleştirin un mat ve bulamaç görüntüsü veriyor lezzetli sevdiğim bir yemektir ayrıca biz türk kültüründe kırmızı olmayan yemek sevilmez yani salça bu yemeği egzotik tatları seven kişiler için pişirin bu malzemenin aynısını döme glasos ile pişirirseniz ismi beffstregonof oluyor ek bilgi sormak istediklerinizi mail atın cevapzız bırakmam afiyet olsun karizma35x@hotmail.com
    • Şubat 01 2012

      sude

      sude

      yemeğinizi aynen yaptim, ailem eşim çocuklarim ağzina aldıgı gibi geri çikarttilar. kimse beğenmedi.
    • Nisan 03 2011

      Misafir-6469

      Misafir-6469

      yorumları okudum ve anladım ki elinizdeki malzemeyle tarifi karıştırıyorsunuz.bu tarif bir kilo için eger elinizde yumurta büyüklüğünde bir et parçası varsa: malzemeyi ona göre ayarlayın. yumurta büyüklügünde bir et 2 tane mantar bir tane küçücük tu
    • Ağustos 15 2010

      tunca

      tunca

      piliç ve dana emense lezzetli ve catring toplu yemeklerde verilen ve bir çok otelde çıkmayan bir yemektir,ama tarif pek iç açıçı değil teşfik etmiyo,daha açıklayıcı bi tarif yemeğin güzelliğini ve lezzetini ortaya koyar diye düşünüyorum.
    • Ağustos 15 2010

      şeniz

      şeniz

      süper bir yemek oldu tarift tutyo ben misafirlerime yaptım herkes keyifle yedi yanında güzel bi de kırmızı şarapla süpe roldu tavsiye ederim
    • Ağustos 15 2010

      emre arslan

      emre arslan

      yazık yazık 1 kg eti mundar ettirdiniz bulamaç gibi bir şey oldu bu yemek . lütfen tam tarif verin şuralara şimdi etleri ayıklayıp patlıcan musakka yaptım o yemekten patron az daha işten atacktı valla beni ayıp ayıp yazıklar olsun
    • Ağustos 15 2010

      Kenan

      Kenan

      Tarifte bir hata yok. sadace ben su yerine süt tercih ediyorum
    • Ağustos 15 2010

      yavuuuzhan

      yavuuuzhan

      tarif dogru ve cok guzel bir yemek her otelde cıkmıyor bıle un ve turşu ayarını iyi yapın az koyun sizin için mükemmel bir misafir yemegi olur
    • Ağustos 15 2010

      selin

      selin

      arkadaşlar malzememe yazık oldu hiç güzel olmadı yenecek gibi olmadı bile yazıktır ya.
    • Geri 12 3 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Dana emense tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Dana emense tarifi