Derimiz

Bedenimizin dış yüzünü kaplayan deri kendini yenileyen canlı bir organdır. Yetişkin bir insanın derisinin yaklaşık 5 kg ağırlığı olduğu gerçeğinden yola çıkacak olursak ,deri vücuttaki en büyük organdır ve ortalama kalınlığı 3mm kadardır.İç organları dış etkilerden koruyan derinin 2/ 3 sinin yok olması organizmanın yaşayamayacağı anlamına gelmektedir.Ayrıca deri üzerinde yaklaşık 5 milyon tüy vardır.Esneklik ve su geçirmezlik özelliği olan derinin canlılığı su ve oksijene bağlıdır. Kendini yenileme özelliği olan derimiz üç tabakadan oluşur.

1) Epidermis: Aşağıdan yukarıya doğru yenilenen epitel hücrelerden oluşan üst deridir ve yakalşık 0.2 mm kalınlığındadır. 40 - 80 kez arası aşağıdan yukarı doğru bölünerek gelen hücreler üst tabakada keratin adı verilen bir protein oluştururlar ve ölür, deri yüzeyinden dökülürler. Epidermis tabakasının yüzeyinde % 13 oranında su bulunur ve bundan dolayı deri parlak ve canlı görünür. Ayrıca, epidermis PH adı verile dermis ve hipodermiste bulunan ter ve yağ bezlerinin salgıladığı koruyucu bir tabaka ile kaplıdır.

2) Dermis: Fibroblast adı verilen dağınık hücrelerden oluşan elastik bir yapıdadır ve epidermisin tam altında yer alır. Kılcal kan damarları, sinir bağları, lenf damarları, kıl kökü, yağ bezleri, ter bezleri, kas lifleri, elastin ve kolojen lifler bu tabakada yer alır.

3) Hypodermis: Yağ hücrelerinden oluşmuş derinin en alt tabakasıdır. Organları korur,vücut sıcaklığını ayarlar. Dayanıklılığı ve elastikiyeti fazla olan bu tabakanın kalınlığı kişiden kişiye göre değişiklik gösterir ve beslenme şekli ile de yakından alakalıdır.

Derimiz Neler Yapar?

1) Solunum: Derimiz solunum yaparak oksijen alır ve karbon dioksit verir.

2) Depolama: Deri çok önemli bir su,karbonhidrat ve yağ depolayıcısıdır.

3) Emme: Deri su ve diğer sıvı maddeleri geçirmez,derinin emme gücü maddelerin yapısına bağlı olarak değişiklik gösterir.Bununla birlikte yağ içeren maddeleri iyi bir şekilde özümser.

4) Koruma: Derimiz tüm vücudumuzu sarmalayarak iç organlarımızı darbe, çarpma basınç gibi etkilerden korur. Ayrıca, derinin üzerindeki doğal salgı sayesinde hastalıklara neden olan mikroplardan ve bakterilerden de vücudumuzu koruma özelliği vardır.

5) Duyu: Soğuk, sıcak, basınç, acı, dokunma duyularını derinin uyarılması ile algılayabiliriz. Derimiz bu duyuları algılayan sinir uçları barındırmaktadır.

6) Boşaltım: Derideki ter bezleri yardımı ile zararlı maddeler dışarı atılır. Sağlıklı bir vücutta ter bezleri ve böbrekler yolu ile bir günde yaklaşık 600gr sıvı dışarı atılır.

7) D vitamini Sentezi: UV ışınlarının etkisi ile deri D vitamini depolayabilme özelliğindedir. 8) Isı Düzenleme: Derimiz ter bezleri sayesinde vücut sıcaklığını belirli sınırlar içinde tutarak,sanki bir termostat gibi ısı düzenler.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),