Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Anneler rotavirüse dikkat!
-
Dünyada her yıl yaklaşık yarım milyon çocuğun ölüm nedeni olarak kabul edilen rotavirus, çocukluk çağında en sık rastlanan ishal çeşidi olarak biliniyor
İshal özellikle gelişmekte olan ülkelerde en önemli sağlık problemleri arasında yer alıyor. Her yıl dünya üzerinde yaklaşık 125 milyon ishal vakasının görüldüğü ve bunlardan 10 milyon çocuğun hayatını ishalden kaybettiği tahmin ediliyor. Bu ölümlerin önemli bir kısmı virüsler tarafından oluşan ishallere bağlı. Dünyada her yıl yaklaşık yarım milyon çocuğun ölüm nedeni olarak kabul edilen rotavirus, özellikle çocukluk çağında en sık rastlanan ishal çeşidi.
HANGİ YAŞTA OLUR?
Hisar Intercontinental Hospital Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Fazlı Yılmazer ''Tüm beş yaş altı çocuk ölümlerinin yüzde altısında rotavirus ishallerinin sorumlu olduğu ve dünyada hemen hemen bütün çocukların ilk 2-3 yaş içinde rotavirus hastalığı geçirdiği görülür. Ülkemizde yapılan çalışmalarda kış aylarında ishallerin yüzde 60'ının tüm yılda ise yüzde 30'unun rotaviruse bağlı olduğu görülmektedir'' diyor.
NASIL BULAŞIYOR?
Rotavirus, genellikle ağız yoluyla alınan içecek ve yiyeceklerden bulaşır. Ancak bütün hijyen kurallarının uygulanmasına rağmen bulaşmanın önüne geçilemeyebilir ve solunum yolu dahil başka yollarla da bulaşabilir. Özellikle klasik su klorlama tekniklerine dayanıklı bir virüs olduğu için salgınlarını önlemek oldukça zordur. Evlerde, kreş, anaokulu, bakımevi ve hastanelerde rotavirus salgınları daha çabuk bulaşır. Kuluçka süresi çok kısa olup 1-3 gün kadardır. Kusma, karın ağrısı, ishal ve ateş en sık görülen şikayetlerdir. Çocuklarda 7-10 gün süren bir hastalık tablosuna sebep olan hastalıkta en önemli sorun, kusma ve ishale bağlı aşırı su ve tuz kaybı nedeniyle ortaya çıkan şok ve havale vakalarıdır.
TEDAVİ ŞEKLİ
Hastalığın teşhisi, hikaye ve muayene bulguları ile birlikte özellikle gaita incelemelerinde virüsün parçacıklarının incelenmesi esasına dayanır. Tedavinin amacı, çocuğun susuz kalmasını sağlamaktır. Tedavide çocuklara ağızdan sık sık az miktarda sıvı verilir. Tedavide tuz- şeker karışımı da önerilebilir. Ağızdan yeterli sıvı alımı sağlanamazsa, özellikle küçük çocukta hastaneye yatırılıp serum verilmesi gerekebilir. Anne sütü alan bebeğin emzirilmeye devam etmesi çok önemlidir.
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt