Nükhet Durudan gençlik sırları

Nükhet Duru, herkesin merak ettiği, "Nasıl bu kadar genç görünüyor" sorusunun cevabını, yazacağı kitapta verecek. mutfak sırlarını açıklıyoruz...

* Yavaş yiyin: Ben her yemeği tadına vararak yemeye çalışırım. Koştura koştura değil, sallana sallana, yavaş yavaş yerim. Bu şekilde daha az yemek yetiyor. Çünkü beyin mideye 25 dakikada emir veriyor, "Tamam, doydun" diyor.

* Az ekmek tüketin: Ekmeği sadece sabah görüyorum. Sabahları iki dilim ekmek yiyorum. Öğlen ve akşam meyve ve salatayla oyalanıyorum. Çünkü akşam saatlerinde metabolizma daha yavaş çalışıyor. Yenilenlerin yakılması daha zor oluyor.

* Önce gözünüzü doyurun: Bir diyet programına girmek bir takım lezzetlerden fedakarlık etmek anlamına gelir. Bilinçli beslenmeyi, tabak ve porsiyon küçültmeyi gerektirir. Küçük tabak kullanırsanız, yemek gözünüze daha büyük görünür. Ancak aynı porsiyonu büyük tabağa koyarsanız, yemek gözünüze daha az gelir ve daha fazla yemek istersiniz.

* Yemek yedikten üç saat sonra yatın: Akşam yemeği ile uyku arası en az üç saat olmalı. Aksi takdirde mide gece boyunca çalışıp yorulur.

* Yemekle su içmeyin: Özellikle orta yaştakilerin yemekle birlikte su içmemesi gerekiyor. Çünkü sindirim sisteminin salgıladığı suyu inceltiyor ve sistemi yavaşlatıyor. Sonra "Ay neden ben yoruldum" diyorsun. Sindiremediğin için bedenin yoruluyor ve kendini yorgun hissediyor.

* Yasaklı yiyecekler: Evimde katı yağ, sakatat, konserveler, krema, ketçap, mayonez gibi yağlı ve kalorili yiyecekler asla bulundurmam.

* Tatlı krizine bitter çikolata: Hamur işine dayanabiliyorum da tatlısız duramıyorum. Buhran şeklinde geliyor. Krizimi bastırmak için sütlü çikolata yerine bitter tercih ediyorum. Çünkü bitter çikolata, hem daha az kalorili hem de kalbe faydalı.

* Sadece pazarları ziyafet çekin: Haftaiçi her şeyi yemem. Çok nadir ve çok masumdur kaçamaklarım. Pazar günleri serbest günümdür, canımın çektiğini yerim. Benim tercihim genelde makarnadır.

* Acil beslenme çantası: Yanımda acil durumlar için mutlaka bir beslenme çantası taşırım. İçinde kepekli kurabiyem, cevizlerim, bademlerim ve mevsim meyveleri bulunur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal