Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kanat ızgara tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Kanat ızgara tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- -9 adet tavuk kanadı
- -2 adet sivribiber
- -1 su bardağı yoğurt
- -4 diş sarımsak
- -1 tatlı kaşığı şeker
- -2 çorba kaşığı zeytinyağ
- -2 çorba kaşığı salça
- -2 çorba kaşığı limon suyu
- -1 çorba kaşığı kimyon, kırmızıbiber
- -1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
-
Yapılışı
- Derince bir kap içine sivribiber hariç tüm malzemeyi boşaltın. Tavuk kanatlarını bu karışıma buladıktan sonra bir gece bekletip tadını içine çekmesini sağlayın. Sivribiberleri kalın kalın doğrayın. Şişlere sırayla bir kanat bir sivribiber geçirip dizin. fırında 10 -15 dk. kadar pişirip servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Ağustos 15 2010
çok güzeldi tşk -
Ağustos 15 2010
cok sacma tarifler -
Ağustos 15 2010
çok güzeldi çok beyendik sizlerinde denemesini isteriz
-
Güncel konular
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
Emülsifiye et ürünü ne demektir?
Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için: