Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Cilt ağızdan beslenir, dışarıdan desteklenir

Cilt ağızdan beslenir, dışarıdan desteklenir
  1. Çok sık tekrarladığımız bir kural var: Cilt ağızdan beslenir.

    Yeni araştırmalar, bu cümleyi "Cilt ağızdan beslenir, dışarıdan desteklenir" diye düzeltmemiz gerektiğini gösteriyor. Bunun nedeni, hızla gelişen yeni ve müthiş pırıltılı bir alan: Kosmo-farmasötik ürünler...

    Bu ürünlerin kozmetiklerden farkları, cilde tatbik edildiklerinde neredeyse ilaç gibi etki göstermeleri, yani farmasötik bir ürün gibi davranmalarıdır. Cilde uyguladığınız bir antibiyotik, bir ağrı kesici, anti-romatizmal krem ya da testosteron gibi hormon jelleri kadar etkili olmasa da, cilt elemanları üzerinde yenileyici, onarıcı, koruyucu etkilere sahip olmaları, bu ürünlerin ortak özellikleri.

    Kosmo-farmasötik ürünlerin, tüketiciye takdimde kullanılan isimleri "Anti-aging kremler"dir. Bunların bir kısmı güneşin oluşturduğu cilt zararlarını yani foto-yaşlanmayı yavaşlatmakta, bir kısmı antioksidan güçle, serbest radikallerin oluşturduğu cilt hasarlarını önlemektedir. Bazıları, kollajen üretimini uyarmakta, elastin adlı proteinin yıkımını yavaşlatmakta, bazıları da cilde nem kazandırmaktadır. Yaşlanma sürecinde ortaya çıkan kırışıklıkları azaltan ürünler de var. Bu ürünlerin ortak yanları, peptit yapıda olmaları ve cilt çatlaklarını onarmalarıdır.

    Kosmo-farmasötik ürünler arasına her gün yenileri katılıyor. C vitamininin yağda eriyen formları (Askorbil Palmitat), Alfa-Lipoik Asit ve E vitamini ile başlayan antioksidan savunma bariyeri, yeni moleküllerle daha da güçleniyor. Koenzim Q10, yeşil çay ekstrakları, Milk Thistle özütleri ve hatta zeytinyağından elde edilen ürünlerin de antioksidan güce sahip oldukları belirtiliyor.

    KİNETİN MUCİZESİ

    Fulforil Adenin isimli kimyasal madde içeren ve anemon çiçeğinden elde edilen Kinetin'in, ciltte de bir hücre büyüme faktörü gibi çalışabileceğini ileri sürenler var. Anemon çiçeği kaynaklı Kinetin'in, cildi daha sıkı, güçlü ve pırıltılı hale getirdiği belirtiliyor. Furforil Adenin (diğer adıyla Kinetin) bitki kaynaklı bir büyüme faktörü... Kırışıklıkları, ince çizgileri azaltmayı yani cilt yaşlanmasının belirtilerini yavaşlatmayı sağlayan özelliklere sahip.

    Bu molekülü efsane ürün Retin-A'ya alternatif gibi gösterenler bile var. Bu molekülün, Retin-A ile oluşan rahatsız edici cilt yanmaları ve soyulmalarına da yol açmadığı biliniyor. Bu özelliği nedeniyle, Kinetin göz çevresi gibi hassas bölgelerde bile rahatlıkla kullanılabiliyor. Kinetin'e ilişkin yeni bilimsel çalışmaların şaşırtıcı sonuçlarını da daha sonra yazacağız.

    DR. PERRICON'UN BAŞROL OYUNCUSU: LA

    Alfa-Lipoik Asit, kısa adıyla Lipoik Asit (LA) son zamanların en önemli oyuncularından biri haline gelmiştir. LA'nın, iyi, çok yönlü ve güçlü bir antioksidan olduğu bilinmektedir. Hücrelerde, enerji üretiminde yer almakta ve birçok anahtar biyokimyasal süreçte başrol oyuncusu gibi davranmaktadır. İltihap azaltıcı, yangı giderici etkilere sahiptir. Hem suda hem yağda erimesi, LA'nın antioksidan gücünü, hücrenin hem zarında hem de iç organcıklarında göstermesini sağlamaktadır.

    LA'nın yararları ve etkinliğini dikkate alınca, onun da geleceğin parlayan yıldızlarından biri olacağından kuşku duymuyoruz. Biz, hem ağız yoluyla hem de dışarıdan kullanılan LA kürlerinin, cilt yaşlanmasında yararlı olduğu inancındayız. Etkisinin birkaç aylık süre sonunda ortaya çıktığını, iyi bir sonuç için sabırlı olmak gerektiğini de hatırlatalım.

    VE DİĞERLERİ

    Kosmo-farmasötik ürünlerin geleceği parlaktır. Bu ürünlerin ilk sıralarında yer alması gereken Likopen, Koenzim Q10, L-Karnitin, yeşil çay, Ginkgo, Milk Thistle ekstraktları, C vitamini esterleri, Primrose Oil ve zeytinyağı gibi Omega-6 kaynaklarına başka bir yazımızda değineceğiz.

    PERİ TOZLARINA DİKKAT!

    Eğer cildinize destek olmak istiyorsanız, "Peri tozu" kozmetiklere hiç yüz vermeyin. "Klinik olarak ispatlanmıştır", "Cildinizi yeniden yapılandırır", "Derinlemesine yeniler", "Sıkılaştırır" gibi dayanaksız, bilimsel destekten uzak, pazarlama cümle ve sözcüklerine inanmayın.

    Tıp dünyasında "Klinik olarak ispatlanmış" deyimi, bir ürünün bazı biyolojik fonksiyonlar üzerinde bir kısım olumlu etkilerinin olduğunu, bunun klinik ve laboratuvar koşullarında bilimsel yöntemlerle denetlenip kanıtlandığını ifade eder. Oysa 100 yıldır var olan kozmetik endüstrisinde bu terim hiçbir şeyi ifade etmez. Hiçbir klinik çalışmada hiçbir zaman test edilmemiş birçok ürünün, kozmetik endüstrisi tarafından "Klinik olarak kanıtlanmıştır" cümlesi ile reklamı yapılabiliyor.

    Diğer taraftan, yukarıda belirttiğimiz aktif olarak etkili ürünlerin de etkili olabilecekleri dozlar, ortamlar ve yapılanmalar vardır. C vitamini, düşük konsantrasyonlarda ve uygun olmayan PH aralığında etkili değildir. Kısacası Kosmo-Farmasötik ürünlerden faydalanmakta fayda var ama kosmo-dermatoloji konusunda bir cilt hastalıkları uzmanının desteğini alarak.

    Anti-histaminikler yiyecek alerjilerini önler mi

    Birçok hasta, çeşitli alerji tipleri için sık kullanılan anti-histaminik grubu ilaçların, yemek alerjilerine iyi gelip gelmeyeceğini merak eder. Anti-histaminik grubu ilaçlar (alerjik olduğunuz bir yiyeceği yemeden önce alsanız bile) ciddi ve hayatı tehdit edecek bir alerjik reaksiyonu önlemez. Alerjik reaksiyonların ne kadar şiddetli olacağı önceden tahmin edilemediği için, bu tip ilaçların yemek alerjileri için kullanılması tavsiye edilmiyor. Bu nedenle, yemek alerjiniz varsa tek çözüm alerjinizi tetikleyen besinleri tüketmekten kaçınmaktır.

    Osman MÜFTÜOĞLU

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa