Bu yaz bunlara dikkat

GÜNDE 2 LİTRE SU
Aşırı sıcaklarda terleme, susuzluk ve yükselen vücut ısısı temel sorunlardır. Bu nedenle ateşi düşürmek ve bol su içirmek, öncelikle yapmamız gerekenlerdir.

Su, hayattır. Susuz kalmayın. Günde en az 2 litre kadar su için. 2 litre, aşağı yukarı 10 su bardağı su demektir. Kimilerimiz çay, kola, bira ile su ihtiyacını giderdiklerini düşünürler. Ancak bu kesinlikle doğru bir düşünce değildir. Bu tür içecekler, bırakın susuzluğumuzu gidermeyi, tam tersine idrar çıkışına neden olarak bedenimizi daha da susuz bırakırlar. Aynı şekilde kahve de idrar söktürücü etki yapar.

Bu nedenle yaz sıcaklarında meşrubat olarak ayran, soda, limonata tercih edin. Taze sıkılmış meyve suları için. Meyve ve bitki çaylarına da sözüm yok, onları da tercih edebilirsiniz. Bira ve kola üreticileri kusura bakmasınlar ama gerçek budur.
Çok önemli bir gerekçeniz yok ise saat 11.00 ile 16.00 arasında sokağa çıkmayın. Çıkmak zorunda kalırsanız donanımlı olun! Başınızda şapka, elinizde su şişesi ve güneş gözlüğünüzü takmış olarak gölge yerlerde dolaşın.

Tıka basa beslenmeyin. Abur cubur gıdalardan uzak durun. Hafif yemeklerden az miktarda yiyin. Yağlılardan, ağır tatlılardan, alkolden uzak durun. Dondurma ve sütlü tatlılar, yaz için idealdir. Bol miktarda yaz meyveleri tüketin. Karpuz, kavun ve şeftalinin hakkını verin. Hazır olanları değil taze meyve sularını tercih edin.

DOMATES, BİBER, PATLICAN
Yemeklerinizi ızgara ya da haşlama olarak hazırlayın. Tava ya da fritözde kızartılan besinlerden uzak durun. Et yerine yaz sebzelerini bolca tüketerek lezzet ve damak keyfinin hakkını verin. Hani Barış Manço da yaz uykusundan "Domates biber patlıcan" ile uyanmıştı ya, bilmem hislerimi açıkça anlatabildim mi?

Yaz ayları için kahvaltı, olmazsa olmazlardandır. Kahvaltıyı asla atlamayın. Sabah beslenmesi; enerji, su ve tuz dengelerimiz için son derece önemlidir. Yaz kahvaltısında peynir ve meyvenin yararı çoktur.

Açık renkli pamuk ya da keten giysiler tercih edin. Slip yerine paçalı külot giyin. Dar giysilerden sakının. Terlik ya da sandalet türü ayakkabılar seçin.

Ayaklarınızı çok sarkıtmayın. Sık olarak soğuk ya da ılık su ile yıkayın. Uygun olduğu sürece ayaklarınızı sandalye ya da tabure üzerine uzatın.
Ev hanımlığının ağır sorumluklarından olan ütü, bulaşık ve yemek yapmayı sıcağın bunalttığı saatlerde değil, serin saatlerde yapın.

KORUMA FAKTÖRLÜ KREM
Güneşe doğrudan maruz kalmayın. Çıkmak zorunda iseniz en yüksek koruma faktörlü ürünleri kullanın. Güneş altında asla şapkasız dolaşmayın.
sıcak çarpması başta kalp damar hastaları, hipertansiyon ve şeker hastaları olmak üzere maruz kalan herkeste yaşamı tehdit edecek derecede ciddi durumlara yol açar. Buna maruz kalanlar, derhal gölge ve serin bir yere taşınmalı, giysileri çıkartılmalı, ıslak çarşaflar ile serinletilmelidir. Ateşin düşmediği, bilincin bulanıklaştığı durumlarda hastaneye kaldırılmalıdır.

GIDA ZEHİRLENMESİ
Yaz mevsiminde gıda zehirlenmelerine dikkat edin. Bu mevsim pek çok gıda maddesi süratle bozulur ve bakteri üretir. Özellikle et ve süt ürünleri ciddi ölçüde tehlike oluştururlar. Bilinçli olun, özellikle çocuklarınızı uyarın. Açıkta satılan hiçbir gıda maddesine itibar etmeyin. Güven vermeyen hiçbir mekandan alışveriş etmeyin. Sıcak ve ter, yaz aylarında derinin mantar hastalıklarına davetiye çıkarır. Özellikle koltuk altı, apış arası, kasık ve ayak mantarları sık görülür. Bunları önlemenin yolu sık duş almak ve iyice kurulanmaktır. Önleyemediğiniz durumlarda doktorunuza müracaat edin.

Ne yapmalıyız?
*Günde 2-2.5 litre su için
*Açık renkli giysiler giyin
*Şapkasız dolaşmayın
*Alkolü azaltın
*Bol meyve tüketin

Sıcak çarpması
*Serin bir ortama alın
*Giysilerini çıkartın
*Soğuk su ile ıslatın
*Uygunsa bol su içirin

Yaz menüsü
*Bol su
*Bol meyve
*Bol sebze
*Biraz et
*Pişecek her şey ızgara ya da buğulama

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),