E-posta 15.10.2009'de eklendi.

Son dönemde yapılan araştırmalar çocukların yeni yaşam tarzları haline gelen süt yerine gazlı meşrubat tüketme alışkanlıklarının kemik yapılarını zayıflattığını ve ileride ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ortaya koyuyor.

Bir araştırmanın sonucuna göre ABD’de erkek çocukların yüzde 64’ü, kız çocukların ise yüzde 86’sı yeterli miktarda kalsiyum almıyor. Uzmanlar ise süt yerine gazlı içecek tüketimi arttıkça kol ve bacak kırılmalarının arttığına ve 30 yıl öncesine göre bugün yüzde 42 oranında daha fazla kol ve bacak kırığı ile karşılaşıldığına dikkat çekiyor.

Yeni Zelanda’da gerçekleştirilen bir başka araştırmanın sonuçları ise kırıklarda sadece zayıf kemiklerin değil, aşırı kiloların da önemli bir etken olduğunu ortaya çıkarıyor. Araştırma raporlarına göre çocukların yüzde 15’i aşırı kilolu olarak tanımlanırken, bu oranın 1980-2000 yılları arasında iki kattan fazla arttığı kaydediliyor. Süt tüketimi az olan çocukların özellikle zorlayıcı sporlar yapması durumunda kol ve bacak kırıklarının çok daha fazla arttığı kaydediliyor.



Türkiye’de ise süt ürünleri dahil kişi başına yılda ortalama 113 kg süt tüketildiği tahmin ediliyor. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülay Koçoğlu, bu miktarın Türkiye için çok düşük olduğunu belirtiyor. Koçoğlu ülkemizde süt tüketimini etkileyen en önemli faktörlerin ise “sütün üretim miktarı, halkın ekonomik gücü ve beslenme alışkanlıkları” olduğuna vurgu yapıyor.

Kaynak:Sütaş