Çikolatalı ılık parfe

Name: Çikolatalı ılık parfe
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5 adet yumurta; 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı su; 4 paket (80 gramlık) bitter çikolata; 250 gram margarin; Süslemek için; Ceviz veya fındık

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
5 adet yumurta
1 su bardağı + 3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı su
4 paket (80 gramlık) bitter çikolata
250 gram margarin
Süslemek için
Ceviz veya fındık

Hazırlanışı

Yumurtaları ve 3 çorba kaşığı toz şekeri, krema kıvamına gelene dek mikserde 10 dakika çırpalım. Çikolatalı kıyalım. 1 bardak toz şekerle karıştırılmış 1 çay bardağı suyu kaynatalım. İçine çikolata parçalarını ve margarini yavaş yavaş ilave ederek karıştıralım. Hafif ateş üzerinde karıştırarak, 2 dakika pişirelim ve ocaktan alalım. Bu karışıma yumurtalı şekeri ilave edip hepsini çırpalım. 24 cm. çapındaki kelepçeli kalıbı yağlı kağıtla kaplayalım ve üzerine çikolatalı karışımı boşaltalım. Kelepçeli kalıbı, içi sıcak su dolu bir tepsiye yerleştirelim. 175 derece fırında 35 dakika pişirelim. Sonrasında fırını kapatıp, kağını aralayalım ve 5 dakika fırının içinde bekletelim. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirip yağlı kağıdı çıkartalım. Üzerine dövülmüş ceviz içi veya fındık serpip servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Çikolatalı parfe

Tereyağını tencereye alalım. Çeyrek su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı elma suyunu katalım. Şeker eriyene dek kaynamayacak biçimde olacak, ...

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Kuru Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Çok güzel bir tat çıkartıyor ortaya bence denemelisiniz....

Bademli parfe

50 ml süt kremasını sos tenceresinde ısıtın. Badem ezmesini küçük parçalara bölün. Böldüğünüz ezmeyi sıcak süte ekleyip iyice yedirin. Bu arada bir ka...

Mascarponeli Çikolatalı pasta

Önceden 180 derece fırını ısıtın. Dikdörtgen tepsi boyutu 20-30 cm veya yuvarlak ise 24 cm çapında olan kek pişirme kabınıza yağlı kağıt serin. ...

Limonlu parfe

1 poşet kremşanti 1.5 su bardağı süt ile çırpılır. Ayrı bir kapta 2 yumurta akı 2 fincan toz şeker ile 10-15 dakika kadar çırpılır. Yine ayrı ...

Vişneli parfe

Vişneleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini temizleyin. Vişneleri bir tencereye koyup üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve yumuşayana kadar...

Parfe

Krem şantiyi tarife hazırlayıp içine biskivileri kırıp damla çikolata, fındık, neskafe karıştırıp harman edin. Sonra uzun kek kalıbı içine poşet k...

Tavada Pita (bazlama) ekmeği

Tavada sadece birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz bu yumuşacık pita ekmekleri, özellikle humus, tabule, döner, falafel ve çeşitli wrap tarifleriyle m...