Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Domates Soslu Pizza tarifi « Pizza Tarifleri

Domates Soslu Pizza tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Pizza Hamuru için
    • 1 çay kaşığı toz seker
    • 15 gR. kuru toz maya
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 625 gram un
    • Sosu için
    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 4 diş sarımsak (çok ince dogranmış)
    • 1 kg domates
    • Tuz ve karabiber
    • 2 çorba kaşığı kuru kekik
  • Yapılışı

    1. Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinlendirin. Unu bir hamur tahtasına koyup ortasını açın.
    2. Yağı, tuzu ve maya karışımını ağır ağır döküp elinizle karıştırarak iyice yedirin, hamur kulak memesi yumusaklığına gelinceye kadar yoğurun. Hamuru, içine çok az un serpilmis bir kaba koyup üzerine biraz yağ gezdirin.
    3. Üstünü bir mutfak bezi ile kapatın, iki misli kabarana kadar 1 saat dinlendirin.
    4. Sos için: 3 yemek kaşığı yağı kızdırıp sarımsakları içine atın. Kızarmaya başladığı zaman domatesleri ekleyin, 15-20 dakika demlendirin.
    5. Sosun koyu olması ve sarımsak kokmaması gerekir. Tat vermesi için biraz tuz ekleyin. Fırını en yüksek dereceye getirip ısıtın. Hamurun havasını almak için elinizle bastırıp ikiye bölün. İnce bir fırınn tepsisini yağlayıp hamurun yarısını çok ince bir kat olarak yerlestirin.
    6. Kenarlarını biraz daha kalın bırakın. Sosun yarısını hamurun üzerine dökerek iyice yayın, kekik ile birlikte bolca karabiber ve 1 çorba kaşığı yağı serpistirin.
    7. Aynı işlemi hamurun ve sosun diğer yarısi ile de tekrarlayın. Fırının en üst kısmında, kenarlar kıtırlaınncaya kadar 12- 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)

    • Nisan 04 2012

      nur

      nur

      denemeden bi yorum yapamam...]]]]
    • Aralık 24 2011

      zeliha

      zeliha

      0,015 kg oluo :D
    • Nisan 24 2011

      Misafir-2366

      Misafir-2366

      15 gr kuru maya, tam olarak ne kadar oluyor? çay kaşığı falan mı?
    • Ağustos 15 2010

      sibel

      sibel

      bu tarifi kesinlikle deniyeceğim pizza ya bayılıyorum pizzayı geğişik şekillerlede deniyorum..mesala pizza hamuru yerine yuvarlak bazlamaları yapabilirsiniz daha değişik ve daha kolay oluyor
    • Ağustos 15 2010

      nuray

      nuray

      istedğm tarfeyi aldm güzel buldum eşime teşk
    • Ağustos 15 2010

      ....

      ....

      Cok guzel
    • Ağustos 15 2010

      gulcın gulsah...

      gulcın gulsah...

      hayatımda en cok sevdıgım yemeklerden bırı PIZZA en guzel tarıflerı burda buldum hepsı bırbırınden guzell her gun yapıyorum annemde durmadan basıma kalkıyo bı gun evden kovulacam PİZZA yuzunden ama ne yapım elımde olmadan yapıyorum ve sevıyorum...
    • Ağustos 15 2010

      tugba

      tugba

      yarın yapacagım umarım guzel olur oglum 3.5 yasında ama kolay kolay bısey begenmez onun ıcın yapacagım
    • Ağustos 15 2010

      selo

      selo

      bi pizza yapmak icin okadar mazemeye gerek yok ,pizza hamuru cok ince olacak ve sonra hamuru tost makenisini ustune koyun ve sivi salcayla etrafina surun ve rendelenmis kasar peyniri koyun sonra ister mantar yada deyisik peynirler turleri ilave edebi
    • Ağustos 15 2010

      fatoş

      fatoş

      pizzayı hazırladıktan sonra kaşar peynirinden önce biraz süt biraz beyaz peyniri bi kapta sos haline getirip üzerine döküp sonra kaşar peynirini ilave edip öğle pişirin çok güsel oluyo MUTLAKA DENEYİN
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

Güncel konular

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

Domates Soslu Pizza tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Domates Soslu Pizza tarifi