Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Domates Soslu Pizza tarifi « Pizza Tarifleri

Domates Soslu Pizza tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Pizza Hamuru için
    • 1 çay kaşığı toz seker
    • 15 gR. kuru toz maya
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 625 gram un
    • Sosu için
    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 4 diş sarımsak (çok ince dogranmış)
    • 1 kg domates
    • Tuz ve karabiber
    • 2 çorba kaşığı kuru kekik
  • Yapılışı

    1. Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinlendirin. Unu bir hamur tahtasına koyup ortasını açın.
    2. Yağı, tuzu ve maya karışımını ağır ağır döküp elinizle karıştırarak iyice yedirin, hamur kulak memesi yumusaklığına gelinceye kadar yoğurun. Hamuru, içine çok az un serpilmis bir kaba koyup üzerine biraz yağ gezdirin.
    3. Üstünü bir mutfak bezi ile kapatın, iki misli kabarana kadar 1 saat dinlendirin.
    4. Sos için: 3 yemek kaşığı yağı kızdırıp sarımsakları içine atın. Kızarmaya başladığı zaman domatesleri ekleyin, 15-20 dakika demlendirin.
    5. Sosun koyu olması ve sarımsak kokmaması gerekir. Tat vermesi için biraz tuz ekleyin. Fırını en yüksek dereceye getirip ısıtın. Hamurun havasını almak için elinizle bastırıp ikiye bölün. İnce bir fırınn tepsisini yağlayıp hamurun yarısını çok ince bir kat olarak yerlestirin.
    6. Kenarlarını biraz daha kalın bırakın. Sosun yarısını hamurun üzerine dökerek iyice yayın, kekik ile birlikte bolca karabiber ve 1 çorba kaşığı yağı serpistirin.
    7. Aynı işlemi hamurun ve sosun diğer yarısi ile de tekrarlayın. Fırının en üst kısmında, kenarlar kıtırlaınncaya kadar 12- 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)

    • Nisan 04 2012

      nur

      nur

      denemeden bi yorum yapamam...]]]]
    • Aralık 24 2011

      zeliha

      zeliha

      0,015 kg oluo :D
    • Nisan 24 2011

      Misafir-2366

      Misafir-2366

      15 gr kuru maya, tam olarak ne kadar oluyor? çay kaşığı falan mı?
    • Ağustos 15 2010

      sibel

      sibel

      bu tarifi kesinlikle deniyeceğim pizza ya bayılıyorum pizzayı geğişik şekillerlede deniyorum..mesala pizza hamuru yerine yuvarlak bazlamaları yapabilirsiniz daha değişik ve daha kolay oluyor
    • Ağustos 15 2010

      nuray

      nuray

      istedğm tarfeyi aldm güzel buldum eşime teşk
    • Ağustos 15 2010

      ....

      ....

      Cok guzel
    • Ağustos 15 2010

      gulcın gulsah...

      gulcın gulsah...

      hayatımda en cok sevdıgım yemeklerden bırı PIZZA en guzel tarıflerı burda buldum hepsı bırbırınden guzell her gun yapıyorum annemde durmadan basıma kalkıyo bı gun evden kovulacam PİZZA yuzunden ama ne yapım elımde olmadan yapıyorum ve sevıyorum...
    • Ağustos 15 2010

      tugba

      tugba

      yarın yapacagım umarım guzel olur oglum 3.5 yasında ama kolay kolay bısey begenmez onun ıcın yapacagım
    • Ağustos 15 2010

      selo

      selo

      bi pizza yapmak icin okadar mazemeye gerek yok ,pizza hamuru cok ince olacak ve sonra hamuru tost makenisini ustune koyun ve sivi salcayla etrafina surun ve rendelenmis kasar peyniri koyun sonra ister mantar yada deyisik peynirler turleri ilave edebi
    • Ağustos 15 2010

      fatoş

      fatoş

      pizzayı hazırladıktan sonra kaşar peynirinden önce biraz süt biraz beyaz peyniri bi kapta sos haline getirip üzerine döküp sonra kaşar peynirini ilave edip öğle pişirin çok güsel oluyo MUTLAKA DENEYİN
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Domates Soslu Pizza tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Domates Soslu Pizza tarifi