Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kurbanlıklar hastalık riskini artırıyor « Geri
Kurbanlıklar hastalık riskini artırıyor
E-posta
20.11.2009'de eklendi.
Kurban Bayramı'na yakın dönemlerde ve sonrasında, hayvandan hayvana, hayvandan insana salgın hastalıkların bulaşma riski artıyor.
Kurban Bayramı'na yakın dönemlerde ve sonrasında, hayvandan hayvana, hayvandan insana salgın hastalıkların bulaşma riski artıyor.
GAZİANTEP - Gaziantep Kilis Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Satıl, kurbanlık alacakların, hayvanın yaşı, kilosu ve sağlık durumunu dikkate almak zorunda olduklarını söyledi.
Satıl, Kurbanlıkların sağlık kontrolünden geçirilmesi ve kaçak hayvan girişlerine kesinlikle izin verilmemesi gerektiğine dikkati çeken Satıl, kurbanlık alacak vatandaşlara şu uyarılarda bulundu:
"Hayvanların canlı görünmesi, ağzından burnundan salya akmaması, yünlerinin karışık olmaması, zayıf olmamasına dikkat edilmeli. Ayrıca, küçük baş hayvanlar için 1 yaşını doldurmuş, 55-60 kiloda olması ve erkek olanların tercih edilmesi gerekir. Büyükbaş hayvanlarda ise doğum yapmamış olan ve 2 yaşını doldurmuş olan hayvanlar tercih edilmeli. Büyükbaş hayvanlarda ise ideal kilo 250-300 kilo ile 450-500 kilo ağırlığıdır. Özellikle, fazla kilolu hayvanların tercih edilmemesi gerekir. Çünkü, fazla kilolu olan hayvanlarda yağ oranı yüksektir.''
KURBAN SATIŞ MERKEZLERİ OLUŞTURULMALI
İnsan sağlığının korunması ve çevre kirliliğinin önlenmesi bakımından, satış merkezleri hazırlanmasının son derece önemli olduğuna vurgu yapan Satıl, şöyle konuştu:
''Kurban Bayramı'na yakın dönemlerde ve sonrasında, Türkiye genelinde hayvandan hayvana, hayvandan insana salgın hastalıkların bulaşma riski artar. Hayvan sevkıyatının hız kazandığı bu dönemde, hayvan hareketlerinin mutlaka kontrol altına alınması gerekir. Satış merkezleri bu konuda en öncelikli adımdır. Cadde ve sokaklarda rastgele dolaştırılarak hayvan satışına izin verilmemeli. Bu durum, özelikle hayvandan insana bir çok hastalığın bulaşmasına zemin hazırlayabilir.
Özellikle, büyük kentlerde temiz bir çevre çok önemli. Hayvanların sokak aralarında dolaştırılarak satılmaya çalışılması, çevre kirliliğine neden olabilir. Ayrıca, bu tür satışlarda, hayvanların sağlıklı olup olmadığının tespiti mümkün olmaz. Vatandaşlarımız, yetkisi olmayan kişilerden kurbanlık alarak, hem maddi, hem de sağlık açısından büyük zararlar görebilirler.''
Kurban Bayramı'na yakın dönemlerde ve sonrasında, hayvandan hayvana, hayvandan insana salgın hastalıkların bulaşma riski artıyor.
GAZİANTEP - Gaziantep Kilis Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Satıl, kurbanlık alacakların, hayvanın yaşı, kilosu ve sağlık durumunu dikkate almak zorunda olduklarını söyledi.
Satıl, Kurbanlıkların sağlık kontrolünden geçirilmesi ve kaçak hayvan girişlerine kesinlikle izin verilmemesi gerektiğine dikkati çeken Satıl, kurbanlık alacak vatandaşlara şu uyarılarda bulundu:
"Hayvanların canlı görünmesi, ağzından burnundan salya akmaması, yünlerinin karışık olmaması, zayıf olmamasına dikkat edilmeli. Ayrıca, küçük baş hayvanlar için 1 yaşını doldurmuş, 55-60 kiloda olması ve erkek olanların tercih edilmesi gerekir. Büyükbaş hayvanlarda ise doğum yapmamış olan ve 2 yaşını doldurmuş olan hayvanlar tercih edilmeli. Büyükbaş hayvanlarda ise ideal kilo 250-300 kilo ile 450-500 kilo ağırlığıdır. Özellikle, fazla kilolu hayvanların tercih edilmemesi gerekir. Çünkü, fazla kilolu olan hayvanlarda yağ oranı yüksektir.''
KURBAN SATIŞ MERKEZLERİ OLUŞTURULMALI
İnsan sağlığının korunması ve çevre kirliliğinin önlenmesi bakımından, satış merkezleri hazırlanmasının son derece önemli olduğuna vurgu yapan Satıl, şöyle konuştu:
''Kurban Bayramı'na yakın dönemlerde ve sonrasında, Türkiye genelinde hayvandan hayvana, hayvandan insana salgın hastalıkların bulaşma riski artar. Hayvan sevkıyatının hız kazandığı bu dönemde, hayvan hareketlerinin mutlaka kontrol altına alınması gerekir. Satış merkezleri bu konuda en öncelikli adımdır. Cadde ve sokaklarda rastgele dolaştırılarak hayvan satışına izin verilmemeli. Bu durum, özelikle hayvandan insana bir çok hastalığın bulaşmasına zemin hazırlayabilir.
Özellikle, büyük kentlerde temiz bir çevre çok önemli. Hayvanların sokak aralarında dolaştırılarak satılmaya çalışılması, çevre kirliliğine neden olabilir. Ayrıca, bu tür satışlarda, hayvanların sağlıklı olup olmadığının tespiti mümkün olmaz. Vatandaşlarımız, yetkisi olmayan kişilerden kurbanlık alarak, hem maddi, hem de sağlık açısından büyük zararlar görebilirler.''
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor.
Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı.
Uğruna uzun kuyruklar o
Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz.
İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ
Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: