Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Sıvı kaybına ve dondurmaya dikkat!

Sıvı kaybına ve dondurmaya dikkat!
  1. Sıcakların arttığı bu günlerde uzmanlar, anne-babalara "Çocuklarınıza dondurma yedirirken temizliğine ve yediği ortama dikkat edin" uyarısında bulundu.

    Dünya İshal Haftası etkinliklerinin yapıldığı şu günlerde uzmanlar, yaz aylarında besinlerin daha hızlı bir şekilde bozulduğuna ve artan sıvı ihtiyacına dikkat çekerek, bunun mikrop kapma riskini artırdığını belirtti. İshal hastalıklarının artabileceği durumlara vurgu yapan Özel Ortadoğu Sağlık Merkezi(OSM)'nden Çocuk Hastalıkları Uzmanı Dr. Salih Güneş, ishal hastalığının en önemli faktörünün temizliğe dikkat etmemek olduğunu söyledi. Dr. Güneş, "Hastalığın temel nedeni virüsler, bakteriler ve parazitlerdir. Yaygın olarak görülen ishal nedenleri arasında virüsler ön sırada geliyor. Bakteriler besin zehirlenmeleri ve buna bağlı ishallere neden oluyor. Özellikle ortak yaşam alanlarında ve tuvaletlerde el temizliği ve hijyen kurallarında hassas olmak gerekiyor." dedi.


    Açıkta satılan dondurmaların alınmaması için tavsiyede bulunan uzman Dr. Salih Güneş, eridikten sonra dondurulan dondurmaların kullanılmamamıs uyarısını yaptı. Salih Güneş, "Öncelikle açıkta satılan dondurmaları mümkün olduğunca tüketmemekte fayda var. Kapalı olarak satılan dondurmaların da bulunduğu dolapların sürekli çalışır konumda olması gerekiyor. Süt ürünleri sıcak havada kolayca bozulabildiğinden, bir dondurmanın eriyip sonradan dondurulmuş gibi bir görüntüsü varsa kesinlikle tüketmeyin." şeklinde konuştu.


    SIVI KAYBINA DİKKAT
    Yaz aylarında sıvı kaybına dikkat edilmesi gerektiğini anlatan Dr. Salih Güneş, vücuttaki sıvının dengede tutulmasına dikkat çekiyor. Sıvı kaybının çocukların bilincini kaybedecek duruma götürdüğünü dile getiren Dr. Güneş, "Çocuklarda yüzde 10 sıvı kaybı bile sıvı dengesini etkileyerek genel durumunun bozulmasına neden olabiliyor. O yüzden sıvı kaybı çocukları önce halsizleştiriyor sonra hareketsizleştiriyor ve bilinç kaybına kadar gidebilen durumlar olabiliyor. Gerekli girişim yapılmazsa ishal çocuğun hayatını tehdit edebiliyor. Hastaneye geç getirilen çocuklarda sıvı kaybı yerine konmasına karşın kaybedilen elektrolitler nedeniyle bazı bozukluklar kalabiliyor." ifadelerine yer verdi.

    İshalin, sıvı dengesinin bozulması sonucu meydana geldiğini belirten Güneş, sözlerini şu şekilde tamamladı: "Sıvı kaybı fazla olan yani yüzde 10'un üzerine çıkan çocuklarda bu tip uygulamalarla zaman kaybetmeyip damar yolu ile sıvı tedavisine başlamak gerekiyor. Ailelerin dikkat etmesi gereken en önemli nokta; çocuk halsizleşmeye başlamışsa ve ağızdan sıvı alımı sağlanamıyorsa hızla doktora başvurmalıdır

Beslenme ve Yaşam Haberleri

The Best Bakeries in New York City: Worth the Hype or Not?

The Best Bakeries in New York City: Worth the Hype or Not?

Guided by follower recommendations, Mackenzie Lee embarks on a culinary tour across New York City to put the city's most talked-about bakeries, bagel shops, and viral coffee spots to

2$ BUREK from Kosovo Girl in Podgorica, Montenegro

2$ BUREK from Kosovo Girl in Podgorica, Montenegro

A Culinary and Cultural Break in Montenegro’s Capital: A €2 Burek and the Orthodox Cathedral The Balkans offer travelers heartfelt stories around every corner, fueled by

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek While tourists visiting Montenegro pay an average of €15 per person for a meal, locals satisfy their hunger

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber

Alman waffle vişne soslu

Alman waffle vişne soslu

Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas

Marli home cake izmirin yeni markası

Marli home cake izmirin yeni markası

Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu