Lahana salatası

Name: Lahana salatası
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: ¼ dilim beyaz lahana; 2 diş sarımsak; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 2-3 çorba kaşığı elma sirkesi; Yarım limon; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pulbiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
¼ dilim beyaz lahana
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 çorba kaşığı elma sirkesi
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber

Hazırlanışı

Lahanayı ince ince doğrayın. Kaynar suya atıp 2 dakika haşlayıp çıkarın.
Lahanayı bir kaba alıp üzerine bir tutam tuz serpin. Sirke ve limonsuyu ekleyip güzelce karıştırın ve 20 dakika dinlendirin.
Sarımsağı ezin. Zeytinyağı ile birlikte lahanaya ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine pul biber serperek servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Sirkelı mor lahana salatası

Lahanayı ince ince kıyıp cam su sürahisine koyun. Yarım şişe sirkeyi dökün ve sürahinin kapağını kapatın. 5-6 saat bekletin sirkenin tamamını süzü...

Kırmızı Lahana Salatası

Hiç böyle güzel salata tarifi gördünüz mü? :)...

Beyaz Lahana salatası (salatlar)

Lahanayı, daha kolay daha da parçalamak için küçük parçalar halinde kesin.Sonra ince kıymık şekline getirin.Aynı sanki rendelenmiş gibi. Büyük bir...

Mor lahana salatası

Mor lahana salatası, rengiyle sofraları süsleyen, ferahlatıcı ve besleyici bir meze alternatifi sunar. Sarımsaklı yoğurtla birleştiğinde hem lezzeti a...

Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı lahana salatası, sofralara renk ve ferahlık katan pratik bir meze ve salata alternatifidir. Özellikle et ve balık yemeklerinin yanında ferahla...

Mercimekli Lahana Sarma

Sıcak suda lahanaları haşlayın. Haşlanmış mercimek, ince kıyılmış soğan, maydanoz, bulgur, nane, karabiber, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Uzunca kesilm...

Mor Dünya Salatası

Kırmızı lahanayı rendeleyin,2-3 kaşık sirke ile iyice elimizle eziyoruz.Daha sonra içine tuzot atıp tekrar elinizle ezmeye devam ediyoruz.Diger tara...

Bulgurlu lahana çorbası

Lahanalar yıkanır ve tuz ve limonla karıştılırak bir kapta bekletilir.Diğer tarafta tencereye göz kararı su konur içerisine bulgur atılır yarım çay ka...

Esra salatası

Marulları ince ince dogruyoruz daha sonra domatesleri ve salatalıklara sonra [istege göre] maydonozu dogruyoruz ve kırmızı lahananın yarısını dogruyor...

Kırmızı lahana salatası

Ferahlığı ve canlı rengiyle sofralara neşe katan kırmızı lahana salatası, hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir seçenektir. Elma sirkesi ve limon s...