Sağlığa zarar veren markalar açıklansın!

Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar, piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri hakkında tüketicilerin eksiksiz ve doğru olarak, zaman geçirilmeden basın ve yayın yoluyla bilgilendirilmesi gerektiğini söyledi.

Çakar, gıda denetim sonuçlarıyla ilgili olarak düzenlediği basın toplantısında, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından 2009 yılında yapılan gıda analizlerinde insan sağlığını tehdit eden sonuçların bulunduğunu ifade etti.

Söz konusu analizlerde kırmızı toz ve pul biberlerde, kuru incirde, ballı çerez örneklerinde özellikle kanser etkisi olan 'aflatoksin' maddesinin; bir çok bitkisel ürün analizinde de doğrudan kanser etkisi olan zirai ilaç kalıntısı (pestisit) bulunduğunu belirten Çakar, aynı şekilde tavuk ve hindi etleri ile hazır yemeklerde mikrobiyolojik yönden uygunsuzlukların tespit edildiğini kaydetti.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığının, ilgili mevzuat hükümlerine göre güvensiz gıda maddelerinin piyasaya arzını yasaklaması, piyasada bulunan güvensiz gıda maddelerini de toplatması gerektiğini anlatan Çakar, Bakanlığın bu görevini yeterince ve gereğince yerine getirmediğini savundu.

Piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri konusunda tüketicilerin de bilgilendirilmesi gerektiğini ifade eden Çakar, ''Buna göre yasaklanan ve toplatılan gıda maddelerine ilişkin gerekli bilgilerin ülke genelinde dağıtımı yapılan iki gazete ile ülke genelinde yayın yapan iki televizyon kanalında ilanı suretiyle risk altındaki tüketicilere duyurulması gerekmektedir. Ancak Bakanlık bu görev ve sorumluluğunu da yerine getirmemektedir'' dedi.

Tüketici Hakları Derneği olarak tüketiciler adına Tarım ve Köyişleri Bakanlığına çağrıda bulunduklarını belirten Çakar, şunları kaydetti:

''Tüketicinin sağlık hakkı ile bilgilenme hakkına saygı göstererek yasal görev ve sorumluluğunuz gereğince, denetimlere ağırlık verilsin, güvensiz ve sağlıksız gıda maddelerinin piyasaya arzı yasaklansın, piyasadaki güvensiz gıda maddeleri toplatılsın, piyasaya arzı yasaklanan ve piyasadan toplatılan güvensiz gıda maddeleri hakkında tüketiciler eksiksiz ve doğru olarak, zaman geçirilmeden basın ve yayın yoluyla bilgilendirilsin, sağlımızı tehdit eden gıda firmaları ve gıda markaları açıklansın.''

AA

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ