Fıstıklı Bademli Kurabiye

Name: Fıstıklı Bademli Kurabiye
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 175 gram margarin; 250 gram un (1+3/4 su bardağı); 1 limon kabuğu rendesi; 600 gram badem ezmesi; 75 gram antep fıstığı (çekilmiş); 2 yemek kaşığı rom; Açmak için un; 1 yumurta; 1 yumurta sarısı; 100 gram çiğ badem (soyulmuş)

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

175 gram margarin
250 gram un (1+3/4 su bardağı)
1 limon kabuğu rendesi
600 gram badem ezmesi
75 gram antep fıstığı (çekilmiş)
2 yemek kaşığı rom
Açmak için un
1 yumurta
1 yumurta sarısı
100 gram çiğ badem (soyulmuş)

Hazırlanışı

Tezgaha döktüğünüz unun ortasını çukurlaştırın.
Margarini parça parça kenarına koyun, 6 yemek kaşığı su ve limon kabuğu rendesini ortasına koyup çabucak yoğurun ve top yaptığınız hamuru şeffaf folyoya sararak 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Badem ezmesini dövülmüş antep fıstıkları ve romla yoğurun. 4 eşit parçaya bölüp her birini 25 cm. uzunluğunda rulolar yapın.
Dinlenmeye bıraktığınız hamuru tekrar yoğurun, 3 mm. kalınlığında 48x30 cm. büyüklüğünde açın.
Açtığınız dikdörtgen hamuru 4 eşit parçaya (30x12) kesin.
Yumurta ve yumurta sarısını çırpın, hamurların üzerine sürün. Her parçanın ortasına badem ezmesi rulosu koyup, üzerlerine hamuru sıkıca sarıp, uçlarını kapatın.
Ek yerleri alta glecek şekilde tepsiye dizin, üzerlerine yuurta sürün.
Bademleri yarımşar cm. arayla üzerlerine yerleştirip 180 derece (sıcak) ısıtılmış fırında 25- 30 dakika pişirin. Biraz soğuduktan sonra bademlerin aralarından kesin.

Benzer Yemek Tarifleri

Bademli Fıstıklı Pilav

Bademlerimizi öncelikle kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyalım.Bu arada pirinçlerimizi suda yıkayıp yarım saat su bekletelim. Yeteri kadar sıvıya...

Bademli yeşil fıstıklı güllaç

Sütü tencereye alın. Toz şekeri ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın. Ilıktan biraz daha sıcak olunca altını kapatın. Parmağınızı yakmamalı. Çay bard...

Bademli Kurabiye

Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Hamuru krema torbasına doldurun. istediğiniz uçları kullanarak "S" şeklinde hamurları yağlanmış tepsiye sıkarak di...

Bademli kurabiye

Margarin, un ve pudra şekerini karıştırıp iyice yoğuralım. Hamuru dinlenmesi için kenara alalım. Bademleri mutfak robotunda çok ince çektikten sonra ü...

Fıstıklı Kurabiye

Yumurta beyazı ve sarısını ayırın. Yoğurma kabına yumurta sarıları, yumuşamış margarin, kabartma tozu, pudra şekerini koyup karıştırın. Nescafeyi ...

Pişirilmeden yapılan tatlı fıstıklı kurabiye

Yeşil fıstıkları diğer malzemelerle birlikte blendırdan geçirin. Güzel bir şekil verip folya ile sarın ve 24 saat buzdolabında bekletin. Hindist...

Fırında sıcak helva

Fırında Sıcak Helva, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Bu tarif, klasik helvanın fırında pişirilerek daha sıcak ve aromatik bir hale gelm...

Fıstıklı krokan

Geniş bir tava veya tencereye şekeri alıp ocağa koyuyoruz. Orta gözde kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Şekerimizin rengi değişip k...

Fıstıklı Brownie

Yumurta ve şeker mikserler köpük oluncaya kadar karıştırılır. İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt ve kakao eklenir. Bu karışımdan 1 su bardağı ...

Ilık bademli hurmalar

Hurmaların dışına birçizik açıp güzelce çekirdeklerini çıkartın.Ardından bir parça kaşarı hurmanın boyu kadar keserek içine yerşeltirin.Ardından bir a...