Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Tandoori Tavuk tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Dünyada çok sevilen bir Hint Yemeği olan tandoori tavuğun orijinali, topraktan yapılmış tandoor adındaki fırınlarda yapılır. Antakya yöresinde kullanılan tandırlara çok benzeyen bu fırınlarda ayrıca, ekmek çeşitleri de pişer.
. Bu tarif aleyna anlar tarafından paylaşıldı.
Tandoori Tavuk tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 1 kg kemiksiz tavuk kalça şiş
    • 2 limon suyu
    • 1 orta boy soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi
    • 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
    • 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
    • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 su bardağı yoğurt
  • Yapılışı

    1. Limonun suyunu sıkın, tavukları limon suyuyla ovun ve yarım saat buzdolabında üzerlerini streç filmle kapatıp dinlendirin. Mutfak robotunda, tüm malzemeleri karıştırın.
    2. Buzdolabındaki limon suyunda bekleyen tavuklarınızın üzerine ,hazırladığınız karışımı ekleyin ve tavukları en az 4 saat; mümkünse bir gece marinat sosunda bekletin. Fırınınızı 180°C ısıtın. Fırının alt katına boş bir fırın tepsisi koyun.
    3. Tavukları orta kata koyduğunuz ızgara teline yerleştirin. 45 dakika kadar tavuklar yumuşayıp kızarana kadar pişirin. Tandoori tavuğu, pirinç pilavı veya yağsız tavada kızarttığınız yufka parçaları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Tandoori Tavuk tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tandoori Tavuk tarifi