Fırında kabaklı tavuk

Name: Fırında kabaklı tavuk
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet tavuk filetosu (300-400gr); 4-5 adet orta boy kabak; 1 adet doğranmış soğan; Yarım demet kıyılmış dereotu; Yarım demet kıyılmış maydanoz; 4 5 adet ezilmiş sarımsak; 3 adet yumurta; 100 ml süt; 1-2 adet rendelenmiş havuç; Rendelenmiş peynir; 1-2 çay kaşığı tuz; Karabiber; Serpmek için; Susam

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 adet tavuk filetosu (300-400gr)
4-5 adet orta boy kabak
1 adet doğranmış soğan
Yarım demet kıyılmış dereotu
Yarım demet kıyılmış maydanoz
4 5 adet ezilmiş sarımsak
3 adet yumurta
100 ml süt
1-2 adet rendelenmiş havuç
Rendelenmiş peynir
1-2 çay kaşığı tuz
Karabiber
Serpmek için
Susam

Hazırlanışı

Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın. Havuçları rendeleyin.
Tavada yağı ısıtın. Öncelikle kabak dilimleri, havuç, dövülmüş sarımsakları ekliyip biraz yumuşatın. Sonra taze soğan ve maydanozları ekliyip ocağın altını kapatın.
Tavuk etlerini de kesip tavada beyaz renk alana dek pişirin.
Fırın kabınızın içine tavuk ve sebzeleri karıştırıp döşeyin, üzerine çırptığınız yumurtalı süt karışımını da döküp kaşar peyniri rendeleyin. En üstüne susam serpip en az 15 dk. iyice kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında kabaklı tavuk şiş kebap

Izgara tavuk şiş kebap özel sosu ve kabak ile birlikte muhteşem bir lezzet şöleni çıkartıyor....

Kabaklı tavuk top köfte

Tüm malzemeyi güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Ekmek kırıntılarına bulayıp altın sarısı renk alana dek kızartın. ...

Fırında bütün tavuk

Tavuğu yıkayıp kurulayın. Göğsünden ikiye bölün.Tuz, karabiber ve limon suyu ile tereyağı serpip iyice ovun.Bir tepsi içine yerleştirin. Yaklaşı...

Fırında Tavuk Kanat

kanatlarımızı bir boy sıcak su ile yıkayıp çok az haşlayalım . patatesleri elma dilimler halinde doğrayıp tuzlayıp kızartalım tepsimizin altını döşeye...

Fırında tavuk kanatları

Bütün malzemeleri karıştırın ve tavuk kanatlarını bu sosa yatırın. 30 dk veya 1 saat buzdolabında dinlendirin. Fırının ızgarasına dizip 200 dereced...

Fırında cipsli tavuk bagetler

Tavuk bagetlerimizi öncelikle bir tabak içerisinde una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Cipslerimizi rondadan isteğe göre baharatda ilav...

Kuru fasülye ile fırında kızarmış tavuk

Bir fırın tepsisine kuru fasülyeleri konserve ise suyunu süzerek yerleştirin. Tavuk etlerini yıkayıp iri kesip yağ ile bir tavada hafifçe kahveren...

Fırında kaşarlı tavuk

Tavuklar suda haşlanır. Soğan yemeklik doğranır. Tencerede hafif kavrulur. Patatesler yarım ay şeklinde kesilerek, soğanlara ilave edilir. Bir bar...

Fırında tavuk budu

Tavuk butlarını bır tencereye koyup hafif yağla kızartın. Sonra halka şeklinde doğranmış havuç ,tuz , karabiber ve 2 su bardağı su ilave edin. T...

Fırında limonlu tavuk

Tavuğu yıkayıp tuzlayın. İçine defne yaprağı ve limon dilimleri koyup üzerine tereyağ parçaları yapıştırın. Tepsi içine yerleştirin. Yanına sarımsa...