Fırında tavuk budu

Name: Fırında tavuk budu
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 adet tavuk budu; 1 çorba kaşığı yağ; 2 adet havuç; 2 adet patates; 1 tatlı kaşığı salça; 1 su bardağı tavuk suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

8 adet tavuk budu
1 çorba kaşığı yağ
2 adet havuç
2 adet patates
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağı tavuk suyu

Hazırlanışı

Tavuk butlarını bır tencereye koyup hafif yağla kızartın.
Sonra halka şeklinde doğranmış havuç ,tuz , karabiber ve 2 su bardağı su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika haşlayın.
Ardından butları ısıya dayanıklı bir cam kaba dizin.Üzerine haşlanmış havuç dilimleri ve halka halka doğranmış patates dilimlerini koyun.
Salçayı tavuk suyun da eritip butların üzerinde gezdirin.
200 derecede fırında butların üzeri kızarıncaaya kadar 20-25 dakika pişirin.Sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında patatesli tavuk budu

Tavuk budlarını yıkayıp su ve limonsuyu ile yaptığınız sosta 1 saat bekletin. Bu arada, sosu için, biberiye, sarımsak, tuz, karabiber ile küçük bir...

Fırında kaşarlı tavuk

Tavuklar suda haşlanır. Soğan yemeklik doğranır. Tencerede hafif kavrulur. Patatesler yarım ay şeklinde kesilerek, soğanlara ilave edilir. Bir bar...

Fırında tavuk

Tavukların derilerini temizleyip, fırın kabına alın. Patlıcanları alacalı soyup halka olarak tavukların yanına eşit olarak yayın. Patates ve domat...

Kızarmış Tavuk Budu

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.Soğanı ve sarımsak soyup küp küp doğrayın. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın.Ardından kü...

Fırında tavuk

Fırında tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek alternatifi olarak sofralarınızda yerini alacak. Tavuk butlarının yumuşacık dokusu, baharatlar...

Köri soslu tavuk budu

Soğanı ve domatesleri rendeleyin.Sarmısakları ince kıyın. Sarmısak,domates ,soğan ,zeytinyağı ,köri , karabiber ,kekik, tuzu bir kaba alıp karıştırın....

Fırında sebzeli tavuk

Fırında sebzeli tavuk, yumuşacık pişmiş tavuk butları ve lezzetli sebzelerle birleşerek harika bir ana yemek oluşturur. Haşlanan tavuk butları, salçal...

Tavuklu Keşkek

Tavuklu keşkek, Anadolu mutfağının en özel ve köklü yemeklerinden biridir. Düğünlerde ve özel günlerde sıkça yapılan bu geleneksel lezzet, uzun sürede...

Tavuk kızartması

Öncelikle sarımsakları iyce havanda dövüp daha sonra tavukların üzerine dökün. Sonra salçası, biberi, kimyonu , tuzunu kekiğini ve sıvı yağı koyup...

Kiremitte kekikli tavuk

Tavukları ayıklıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Sıvıyağ döktüğümüz tavada tavuklarımızı kızartıyoruz. Küp küp doğradığımız patatesleri yağda kızartıyoruz...