Şeftalinin Faydaları

Bu hafta sizlere şeftalinin faydalarından bahsetmek istiyoruz. Şeftalinin faydaları saymakla bitmiyor. Bu nedenle de yaz meyvelerinin içerisinde en fazla tüketilen meyveler arasında gösterilmektedir.

Şeftali içerisinde barındırdığı A, B ve C vitaminleri ile insan vücudu için tam bir potasyum kaynağıdır. İlk olarak Çin’de yetiştirilmeye başlanmıştır. Ülkemizde de en fazla Bursa’da yetiştirilmektedir. Şeftalinin 3 çeşidi bulunmaktadır. Bunlar; yarma, tüysüz ve et şeftali olarak sıralanabilir.

Şeftalinin Faydaları:
- Sindirim kolaylığı sağlar.
- Bağırsak hareketlerini hızlandırır ve bağırsak solucanlarını düşürmede yardımcı olur.
- Aynı zamanda böbrek taşlarını düşürmede de yardımcı bir meyvedir.
- Basur sıkıntısı olan insanların şikayetlerini gidermede yardımcı olur.
- İdrar söktürür.
- Ağız kokusu şikayeti olan insanlara da şeftali yardımcı olur, ağız kokusu giderir.
- Gut hastalığı tedavisinde de şeftali önerilir.
- Sinirsel hastalıklara sahip olan kişiler için de yatıştırıcı özelliği olduğu söylenir.
- Göze ve akciğere de iyi gelir.
- Aynı zamanda şeftalinin çiçeği de faydalıdır. Onları da kaynatıp içmeniz mümkündür.
- Sindirimi kolaylaştırır.
Ayrıca şeftaliyi diyetisyenler de önermektedir. 1 adet şeftali bir porsiyon meyve yerine geçmektedir, bol sulu ve tatlı olduğundan da diyette tercih edilebilir.

Şeftali Nasıl Yenmelidir?

Şeftalinin kullanım şekillerine örnek vermek gerekirse; kompostosunu yapıp içebilirsiniz, reçelini yapıp yiyebilirsiniz ya da suyunu sıkıp meyve suyu şeklinde tüketebilirsiniz. Ayrıca şeftali cilde de iyi gelmektedir, onun için de şeftalinin posasından maske yapıp yüzünüze sürebilirsiniz, cildinizi yumuşatacak ve nemlendirecektir.

Şeftalinin tüm vitamininden faydalanmak istiyorsanız diğer bütün meyveler gibi kabuğunu soymadan ve iyice yıkadıktan sonra yemelisiniz.

Şeftaliyle yapılan yemek tarifleri:

Şeftalili Pasta tarifi

Şeftalili İrmik Tatlısı tarifi

Şeftalili Buzlu Çay tarifi

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?

Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi

Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası

Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?

Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem

Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?

Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide

Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar

Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i

Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin

Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito

Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar

Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma