Şeftalinin Faydaları

Bu hafta sizlere şeftalinin faydalarından bahsetmek istiyoruz. Şeftalinin faydaları saymakla bitmiyor. Bu nedenle de yaz meyvelerinin içerisinde en fazla tüketilen meyveler arasında gösterilmektedir.

Şeftali içerisinde barındırdığı A, B ve C vitaminleri ile insan vücudu için tam bir potasyum kaynağıdır. İlk olarak Çin’de yetiştirilmeye başlanmıştır. Ülkemizde de en fazla Bursa’da yetiştirilmektedir. Şeftalinin 3 çeşidi bulunmaktadır. Bunlar; yarma, tüysüz ve et şeftali olarak sıralanabilir.

Şeftalinin Faydaları:
- Sindirim kolaylığı sağlar.
- Bağırsak hareketlerini hızlandırır ve bağırsak solucanlarını düşürmede yardımcı olur.
- Aynı zamanda böbrek taşlarını düşürmede de yardımcı bir meyvedir.
- Basur sıkıntısı olan insanların şikayetlerini gidermede yardımcı olur.
- İdrar söktürür.
- Ağız kokusu şikayeti olan insanlara da şeftali yardımcı olur, ağız kokusu giderir.
- Gut hastalığı tedavisinde de şeftali önerilir.
- Sinirsel hastalıklara sahip olan kişiler için de yatıştırıcı özelliği olduğu söylenir.
- Göze ve akciğere de iyi gelir.
- Aynı zamanda şeftalinin çiçeği de faydalıdır. Onları da kaynatıp içmeniz mümkündür.
- Sindirimi kolaylaştırır.
Ayrıca şeftaliyi diyetisyenler de önermektedir. 1 adet şeftali bir porsiyon meyve yerine geçmektedir, bol sulu ve tatlı olduğundan da diyette tercih edilebilir.

Şeftali Nasıl Yenmelidir?

Şeftalinin kullanım şekillerine örnek vermek gerekirse; kompostosunu yapıp içebilirsiniz, reçelini yapıp yiyebilirsiniz ya da suyunu sıkıp meyve suyu şeklinde tüketebilirsiniz. Ayrıca şeftali cilde de iyi gelmektedir, onun için de şeftalinin posasından maske yapıp yüzünüze sürebilirsiniz, cildinizi yumuşatacak ve nemlendirecektir.

Şeftalinin tüm vitamininden faydalanmak istiyorsanız diğer bütün meyveler gibi kabuğunu soymadan ve iyice yıkadıktan sonra yemelisiniz.

Şeftaliyle yapılan yemek tarifleri:

Şeftalili Pasta tarifi

Şeftalili İrmik Tatlısı tarifi

Şeftalili Buzlu Çay tarifi

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner