Şeftalinin Faydaları

Bu hafta sizlere şeftalinin faydalarından bahsetmek istiyoruz. Şeftalinin faydaları saymakla bitmiyor. Bu nedenle de yaz meyvelerinin içerisinde en fazla tüketilen meyveler arasında gösterilmektedir.

Şeftali içerisinde barındırdığı A, B ve C vitaminleri ile insan vücudu için tam bir potasyum kaynağıdır. İlk olarak Çin’de yetiştirilmeye başlanmıştır. Ülkemizde de en fazla Bursa’da yetiştirilmektedir. Şeftalinin 3 çeşidi bulunmaktadır. Bunlar; yarma, tüysüz ve et şeftali olarak sıralanabilir.

Şeftalinin Faydaları:
- Sindirim kolaylığı sağlar.
- Bağırsak hareketlerini hızlandırır ve bağırsak solucanlarını düşürmede yardımcı olur.
- Aynı zamanda böbrek taşlarını düşürmede de yardımcı bir meyvedir.
- Basur sıkıntısı olan insanların şikayetlerini gidermede yardımcı olur.
- İdrar söktürür.
- Ağız kokusu şikayeti olan insanlara da şeftali yardımcı olur, ağız kokusu giderir.
- Gut hastalığı tedavisinde de şeftali önerilir.
- Sinirsel hastalıklara sahip olan kişiler için de yatıştırıcı özelliği olduğu söylenir.
- Göze ve akciğere de iyi gelir.
- Aynı zamanda şeftalinin çiçeği de faydalıdır. Onları da kaynatıp içmeniz mümkündür.
- Sindirimi kolaylaştırır.
Ayrıca şeftaliyi diyetisyenler de önermektedir. 1 adet şeftali bir porsiyon meyve yerine geçmektedir, bol sulu ve tatlı olduğundan da diyette tercih edilebilir.

Şeftali Nasıl Yenmelidir?

Şeftalinin kullanım şekillerine örnek vermek gerekirse; kompostosunu yapıp içebilirsiniz, reçelini yapıp yiyebilirsiniz ya da suyunu sıkıp meyve suyu şeklinde tüketebilirsiniz. Ayrıca şeftali cilde de iyi gelmektedir, onun için de şeftalinin posasından maske yapıp yüzünüze sürebilirsiniz, cildinizi yumuşatacak ve nemlendirecektir.

Şeftalinin tüm vitamininden faydalanmak istiyorsanız diğer bütün meyveler gibi kabuğunu soymadan ve iyice yıkadıktan sonra yemelisiniz.

Şeftaliyle yapılan yemek tarifleri:

Şeftalili Pasta tarifi

Şeftalili İrmik Tatlısı tarifi

Şeftalili Buzlu Çay tarifi

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber

Alman waffle vişne soslu

Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas

Marli home cake izmirin yeni markası

Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.