Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Baharatlı Biftek tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Baharatlı Biftek tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 soğan
- 4 domates
- Yarım göbek salata
- Bir miktar sıvıyağ
- 8 hamburger ekmeği
- 8 biftek
- Karabiber
- Barbekü sosu (marketlerde bulunur)
- Mayonez
-
Yapılışı
- Soğanları soyup halka halka doğrayın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Salatayı yıkayıp suyunu süzün. Hepsini bir kenarda bekletin.
- Soğan halkalarını hafifçe yağlayın ve alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar mangalda pişirin. Hamburger ekmeklerini ya mangalda ya da fırında ısıtın. Bifteklerin fazlalıklarını temizleyin ve yağlanmış mangalda her iki tarafını da 2 - 3 dakika pişirin. Karabiberle tatlandırın.
- Hamburger ekmeğinin alt dilimine salata yapraklarını yerleştirin. Bifteği üzerine koyun. Soğan halkaları ve domates dilimlerini de ekledikten sonra dilediğiniz kadar barbekü sosu ve mayonezle tatlandırın. Diğer dilimi de üzerine kapattıktan sonra servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)
-
Ağustos 15 2010
çookkk güzel bir pasta herkeze tafsiye ederim -
Ağustos 15 2010
güzel -
Ağustos 15 2010
gerçekten çok güzel bobolar -
Ağustos 15 2010
yemek kötü -
Ağustos 15 2010
elinize sağlık gerçeten çok güzel tarif pratik ve çok kolay bekarlar için -
Ağustos 15 2010
yemekleriniz çok güzel mmmmmmmmmmmmmmmm
-
Güncel konular
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
Emülsifiye et ürünü ne demektir?
Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için: