Baharatlı Biftek

Name: Baharatlı Biftek
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 soğan; 4 domates; Yarım göbek salata; Bir miktar sıvıyağ; 8 hamburger ekmeği; 8 biftek; Karabiber; Barbekü sosu (marketlerde bulunur); Mayonez

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4 soğan
4 domates
Yarım göbek salata
Bir miktar sıvıyağ
8 hamburger ekmeği
8 biftek
Karabiber
Barbekü sosu (marketlerde bulunur)
Mayonez

Hazırlanışı

Soğanları soyup halka halka doğrayın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Salatayı yıkayıp suyunu süzün. Hepsini bir kenarda bekletin.
Soğan halkalarını hafifçe yağlayın ve alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar mangalda pişirin. Hamburger ekmeklerini ya mangalda ya da fırında ısıtın. Bifteklerin fazlalıklarını temizleyin ve yağlanmış mangalda her iki tarafını da 2 - 3 dakika pişirin. Karabiberle tatlandırın.
Hamburger ekmeğinin alt dilimine salata yapraklarını yerleştirin. Bifteği üzerine koyun. Soğan halkaları ve domates dilimlerini de ekledikten sonra dilediğiniz kadar barbekü sosu ve mayonezle tatlandırın. Diğer dilimi de üzerine kapattıktan sonra servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Mantarlı biftek

Teflon tavada biftekler az yağda kızartılır. Mantarlar sote haline getirilir.Tepsiye dizilen bifteklerin üzerine mantarlar onların üzerine de eritme ...

Püreli Biftek

Biftekleri cok hafif haşladıktan sonra fırın tepsisne alalım. Daha sonra patateslerde püre yapıp her bir büfteğin üzerini kaplayalım pürenin üstüne kö...

Izgara Bonfile Biftek

Biftek daha önceden ısıtılmış ve yağlanmış ızgarada kızartılır. Garnitür için ikiye bölünmüş domates ve biber ızgarada pişirilerek kap şeklinde doğran...

Dana Biftek

Bir tavada biftekler iki taraflı kızartılır. Bir tepsiye alınır. Tavadaki yağda domatesler (yoksa salça) küçük küçük doğranmış soğanlar pembeleşene ka...

Baharatlı tavuk köfte

Öncelikle tavuk etlerini haşlıyoruz.Sonra didikleyip bir kase içine alıyoruz. Robottanda geçirebilirsiniz. Un hariç tüm malzemeleri bir kasede güz...

Sarımsaklı biftek

Sarımsaklı biftek, nefis sosu ve yumuşacık et dokusuyla özel davet sofralarının vazgeçilmezi olacak bir lezzet. İç harcında kullanılan sarımsak ve may...

Kaşarlı Biftek

Sarımsakları soyup ince dilimleyin. Sirke, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp karıştırın. Biftekleri bu karışıma ilave edip üzeri...

Fırında patatesli biftek

Patatesleri yıkayın. Suya bir miktar tuz ekleyip 10 dakika haşlayın. Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Domatesleri yıkayın. Çapraz bir çiz...

Ispanaklı Biftek

Ispanakları yıkayıp doğrayın.Soğan ve mantarlarıda ince nce kıyın.Margarinde önce soğanı kavurup mantarı ilave edin.Mantar suyunu çekmeye başlayınca ı...

Mantarlı Biftek

Önceden etleri tuz,karabiber ve soğan rendesiyle 3 saat marine edin.Tavaya yağı koyup etleri kızartın. Aynı tavaya 1 çorba kaşığı unu koyup karıştı...