Armut Tatlısı

Name: Armut Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2-4
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 3 adet armut; 2 çorba kaşığı toz şeker; Yarım su bardağı portakal likörü; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 su bardağı krem şanti

Armut tatlısı, meyvenin doğal tatlılığını ön plana çıkaran hafif ve zarif bir fırın tatlısıdır. Portakal likörüyle aroma kazanan armutlar, tarçının sıcak dokunuşuyla daha da lezzetlenir. Fırında pişen meyvenin üzerine sıkılan krem şantiyle hem görsel hem de damak zevkine hitap eden bu tatlı, özellikle özel yemeklerin ardından sunulabilecek şık bir alternatiftir. Hafifliğiyle de gönül rahatlığıyla tüketilebilir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
3 adet armut
2 çorba kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı portakal likörü
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı krem şanti

Hazırlanışı

Armutları yıkayıp kurulayın. Her bir armudu dikkatlice ortadan ikiye bölün. Kabuklarını soyduktan sonra, çekirdeklerini çıkararak içlerini biraz çukurlaştırın. Ateşe dayanıklı bir fırın kabına, iç kısımları yukarı bakacak şekilde dizin.
Üzerlerine toz şekeri eşit şekilde serpiştirin. Ardından portakal likörünü armutların üzerine gezdirin. Son olarak her bir armudun üzerine az miktarda tarçın serpin.
Fırınınızı 200 dereceye ısıtın. Tatlıyı önceden ısıtılmış fırına verin ve yaklaşık 25 dakika boyunca, armutlar yumuşayıp karamelize olana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra 30 dakika kadar oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Servis etmeden hemen önce, armutların üzerine krem şanti sıkarak sunum yapın. Arzuya göre taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Kalori miktarı: Adet başı yaklaşık 180 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Armut Tatlısı

Armutun içerisini oyup kabuğunu soyarak tepsiye koyun. İçerisine karanfil, tarçin, su ve şeker koyun. 180 derecedeki firında pişirerek ılık ser...

Armut tatlısı

1. Armutları soyun. Nar suyunu, su ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca armutları içine yerleştirin. Tarçın ve karanfili ekleyip or...

Armut Tatlısı

4 armutu 5 dk. haşlayın ve soğutun. İkiye bölün. Diğer yandan, nişasta ve unu biraz sütle ezin. Ardından yumurta sarısını ilave edin. Daha sonra şeker...

Milföyde Armut Tatlısı

Armutları soyarak uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkararak kararmamaları için limon ile ovun. Kartondan armut biçiminde kalıp kesin. Milföy...

Armut tatlısı

Pudra şekeri, su ve vanilyayı bir tencereye koyup 5 dakika kaynatalım. Ayıklanıp, ikiye bölünmüş armutları şerbetin içine koyup, yumuşayana kadar bekl...

Bademli armut

Fırını 150 derecede ısıtın. Armutları soyup ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çekirdek kısmını temizleyin. Her bir armut diliminin orta kısmı...

Çikolata soslu armut

Armutları yıkayıp kabuklarını soyalım. Çekirdek kısımlarını sebze oyacağı ile çıkaralım. Kararmamaları için limonlu suda bekletelim. Kuru üzümü yumuşa...

Zencefilli armut tatlısı

Fırını 190 derecede ısıtın.Derin olmayan ısıya dayanıklı borcamı hafif yağlayın. Armutları soyup ikiye bölün.Çekirdeklerini çıkartın.Kesilmiş kısım...

Ahududulu portakallı fırında armut

Her gün tüketebileceğiniz armut tatlısı fırında kolaylıkla pişirerek tarçın ve diğer meyvelerle tüketebilirsiniz.Hızlı ,sağlıklı ve çok lezzetli bu ta...

Çikolatalı ve bademli armut

Çikolatalı ve bademli armut, hafif ve zarif bir tatlı arayanlar için harika bir seçenektir. Armutların şarap ve şekerle kaynatılması, onlara tatlı ve ...