Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Krem şanti tarifleri
Çilek Soslu Etimek Tatlısı
Etimeklerimizi büyük dikdörtgen borcama dizelim . Tavada şekeri karamelize edelim rengi dönsün kendi kendine erisin suyu da ekleyelim karıştıralım...
Şeftali tatlısı
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufalayıp karıştırın. Cam bir kalıbı ıslatıp hazırladığınız karişimi dökün ve buzdolabında...
Dondurmalı pasta
Krem şantiyi, 1 çorba kaşığı kakao ve 2 çay bardağı sütle çırpalım. Yumurta, irice dövülmüş bisküvi, ceviz ve yarım su bardağı tozşekreri ekleyip,...
Rulo Katlı Çilekli Pasta
Önce pandispanya için yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozumuzu ekleyip en son vanilya ve romu katıp karıştır...
Dalmaçyalı pasta
1 çay bardağından biraz fazla toz şekerini 50 gr margarinle eritip soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yumurtayı 1 çay bardağı sütü 1 çay bardağı kakao...
Armut Tatlısı
Armutları yıkayıp kurulayın. Her bir armudu dikkatlice ortadan ikiye bölün. Kabuklarını soyduktan sonra, çekirdeklerini çıkararak içlerini biraz çukur...
Yaz Tatlısı
Öncelikle krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve dolaba kaldırın, soğuyup kıvam alması için yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Bu s...
Ağlayan pasta
Öncelikle kek için derin bir kapta şeker ve yumurtayı köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından un, süt, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyere...
Hindistan ceviz toplu pasta
Hindistan cevizli topların hazırlanması: Derin bir kaba Hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta aklarını alın. Karışımı iyice yoğurarak ele yapışma...
KAKAOLU BİSKÜVİLİ PASTA
Krem şantiyle süt çırpılır. Bisküviler kırılarak bu karışıma katılır. Daha sonra kuru üzüm, hindistan cevizi, ceviz içi konur karıştırılır. Tepsiye ve...
Elmalı Püreli Turta
Ekmekler çok ince ufalanır. Margarin eritilir. 3,5 yemek kaşığı şeker ve iki çay kaşığı tarçın ilave edilerek kızarıncaya kadar karıştırılır. Başk...
Damla Çikolatalı Vanilyalı Evde Kolay Pasta
Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Suyu ekleyip karıştırın, ardından eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Te...
Yalancı Ekler
Kedidili bisküviyi süte batırın. Servis tabağına ters olarak koyun. Üzerine tarifine göre hazırlanmış krem şantiyi sürün. İkinci kedidili bisküviyi de...
Sevgi Pastası
Çırpma kabımıza yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleride ilave edip yağlanmış kelepçeli kalıba hamurumuzu dökerek önc...
Aşk keki
Yumurta ve toz şekeri köpürene dek çırpın. Sıvıyağ, yoğurt ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştırın. Kek...
Mozaik pasta
Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın. Krem şantiyi paket üzerindeki tarife göre sütle çırparak hazırlayın. Bisküviler hariç diğer tüm malzem...
Meyveli Rulo Pasta
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını dikkatlice ayırın. Yumurta beyazlarını bir cam kasede mikserle kar kıvamına gelene kadar çırpın. Ayrı bir...
Pofuduk
Jelatini bir su bardağı sıcak suyun içinde eritin. Karıştırarak tamamen çözülmesini sağlayın ve ardından ılıması için bekletin. Başka bir kapta yum...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür