Yaş Pasta

Name: Yaş Pasta
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Keki için; 4 yumurta; 1 su bardağı şeker; Yarım su bardağı su; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 kabartma tozu; 1 vanilya; 1 paket kakao; 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un; Muhallebisi için; 3 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı un; 1 yumurta sarısı; 1 vanilya; 50 gram margarin (isteğe bağlı); Keki ıslatmak için; 1 çay bardağı süt; Süslemek için; Krem şanti; Gıda boyası (isteğe bağlı)

Özel günlerin vazgeçilmezi olan Yaş Pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızda! Yumuşacık pandispanyası, lezzetli kreması ve üzerindeki nefis süslemeleriyle pastane tadında bir tatlı yapmak artık çok kolay. Kendi pastanızı yaparak sevdiklerinize güzel bir sürpriz hazırlayabilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 45 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
Keki için
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 paket kakao
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Muhallebisi için
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 vanilya
50 gram margarin (isteğe bağlı)
Keki ıslatmak için
1 çay bardağı süt
Süslemek için
Krem şanti
Gıda boyası (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Üzerine su, sıvı yağ, un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serili kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Kek tamamen soğuyunca üç kat olacak şekilde kesin.
Muhallebi için tüm malzemeleri (vanilya ve margarin hariç) tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp vanilya ve margarini ekleyin, soğuyana kadar mikserle çırpın.
Kek katlarını sütle ıslatarak arasına muhallebiyi sürüp üst üste dizin.
Pastanın üzerini ve kenarlarını krem şantiyle kaplayın.
İsteğe bağlı olarak gıda boyası ile süslemeler yaparak pastayı renklendirin.
Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Pişmaniyeli Pasta

kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...

Çikolatalı Krokanlı Pasta

Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...

Yaş pasta

Özel günlerde, doğum günlerinde veya sadece tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde pratik ve lezzetli bir yaş pasta yapmak ister misiniz? Hazır pasta ...

baklava desenli rulo pasta

yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş ...

5 dakikalık pasta yapımı

Çat kapı gelen misafirlere ne ikram edeceğimiz sorun olur hep.Siz hazırdan bir kahve yapın ve mutfağa geçip yalnızca 5 dakikada bu pastayı yapıverin....

Kolay pasta

Sütü tencereye koyun, unla beraber pişirmeye başlayın. Kıvamı koyulaşınca şekerleri ilave edip karıştırın. En son vanilyayı ekleyin. Kalpli pasta keki...

Kavunlu pasta

Yumurtanın sarısı ile sütü iyice karıştırıp un ve şekeri ilave ediyoruz. Bu karışımımızı ocakta pişirip kremamızı elde ediyoruz. Krema soğuyunca önce ...

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...

Damla Çikolatalı Yaş Pasta

Damla çikolata yumurta ve şekeri iyice çırpın, Sıcak suyu unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın, Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip karışım...

Çilolatalı krokanlı pasta

Çikolata ve krokanın eşsiz uyumuyla hazırlanan bu pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Kakaolu pasta keki ve krem şanti ile hafif ...