Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Su

Su
  1. Saf su nedir?

    Saf su içinde önceden var olan minerallerin damıtma gibi yöntemlerle alınmış olduğu sudur. Saf su içinde özellikle çocuklar ve yaşlılar için gerekli olan  kalsiyum, magnezyum, bikarbonat, sülfat, klorür gibi mineraller bulunmaz. Sertlik değeri çok düşük olan sular (örneğin yağmur suyu) bir tür saf su sayılır. İçinde mineral bulunmadığı için tadı yavandır.

    Neden su içmeliyiz?

    Su, vücutta gerçekleşen tüm kimyasal reaksiyonlar için gerekli ortamı sağladığından, yaşamın devamı ve sağlığın idamesi için şart olan bir maddedir.Vücutta gerçekleşen tüm kimyasal reaksiyonlar için gerekli ortamı sağlar, organizmada gerçekleşen hemen hemen her fonksiyonda görev alır.Vücut sıcaklığının ayarlanmasını ve besin maddeleriyle oksijenin taşınmasını sağlar. Atık maddeleri hücrelerden uzaklaştırır. Eklemlerin düzgün işlev görmesini sağlar ve elastikiyetinin korunmasına yardım eder.Sindirimi kolaylaştırır. Organ ve dokuları korur. Unutmayalım ki; bir insan gıda almadan 2 hafta yaşayabilir ancak susuzluğa birkaç günden fazla dayanamaz.

    Ne kadar su içmeliyiz?

    Normal bir erişkin günde 2.5-3 lt su içmelidir. Ancak bazı durumlarda bu miktar artar; aşırı sıcak ve soğuk havalarda, egzersiz sonrası, hamilelikte ve vücudun su kaybettiği diğer durumlarda daha çok su içilmelidir.

    Çok su şişkinlik yaparmı?

    Sanılanın aksine, fazla su içmek vücudun su tutmasına neden olmaz. Şişkinlikleri en aza indirmenin yolu, yeterli miktarda su içmekten geçer. Önemli olan içtiğiniz suda sodyum (tuz) miktarının düşük olmasıdır.

    Su ihtiyacı başka içeceklerlede karşılanır mı?
    Kahve, çay, kola gibi kafein içeren maddeler idrar söktürücü maddeler içerdiklerinden bunları içtiğinizde daha fazla idrar çıkartmanıza ve sonuçta su kaybetmenize sebep olurlar. Suyun yerini başka hiçbir içecek tutamaz.

    Her su aynımıdır?

    Her su aynı değildir. İçtiğiniz suyun temiz, sağlıklı ve bilinir bir marka olması; içerdiği mineraller açısından zengin olması çok önemlidir.

    İşlenmiş ve doğal kaynak suyu arasındaki farklar nelerdir?

    İşlenmiş içme suyu kesinlikle doğal değildir. İşlenmiş içme suyu herhangi bir kaynaktan elde edilen temiz veya kirli suyun, suni yöntemlerle içeriğinin değiştirilip, sonradan içerisine yapay olarak minerallerin eklenmesiyle oluşur. Bu işlemler sırasında minerallerden bir kısmının eklenmesi mümkün olsa da doğal halinde suyun içinde bulunan minerallerin hepsi eklenemez.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ