Fındıklı Çatlayan Kurabiye

Name: Fındıklı Çatlayan Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yumurta sarısı (beyazları üzeri için ayrılacak); 1 paket margarin (oda sıcaklığında); 2 çay bardağı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 1 paket fındık içi (kırılmış); 3,5 su bardağı un

Fındıklı çatlayan kurabiye, kıyır kıyır dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Üzerinin çatlamış görüntüsüyle hem şık hem de nefis bir atıştırmalık olan bu kurabiye, pratik yapımıyla da öne çıkıyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, fındık lezzetini sevenler için ideal bir seçenek.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
3 yumurta sarısı (beyazları üzeri için ayrılacak)
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
2 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket fındık içi (kırılmış)
3,5 su bardağı un

Hazırlanışı

Derin bir kaba yumurtaların sarılarını ekleyin, beyazlarını üzeri için ayrı bir kaseye ayırın.
Üzerine şekeri ekleyerek iyice çırpın.
Margarin, kabartma tozu ve unu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Kurabiyeleri önce ayırdığınız yumurta beyazına, ardından kırılmış fındık içine batırın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika, üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri ılıkken servis edin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fındıklı kurabiye

Malzemeler karıştırılıp kurabiye hamuru elde edilir.Ceviz büyüklüğünde alınıp yuvarlanır şekere batırılır ve tepsiye dizip ortalarına fındık koyulur....

Fındıklı top kurabiye

Margarini oda sıcaklığında yumuşatın.Pudra şekeri ,margarin ,vanilya ,kabartma tozu ve yumurta sarılarını bir kapta karıştırın.Karışıma aldığı kadar u...

Fındıklı Kurabiye

Bir kaba unu eleyip, ortasını havuz şeklinde açalım. Oda sıcaklığındaki margarini, nişastayı, pudraşekerini, vanilyayı ve dövülmüş fındığı ekleyip yo...

Fındıklı Kurabiye

Fındık ve 1 yumurta beyazı hariç tüm malzemeden yumuşak bir hamur yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına sonra fındığa batırıp...

Fındıklı Kurabiye

Yumurta beyazı ve sarısını ayırın. Yoğurma kabına yumurta sarıları, yumuşamış margarin, kabartma tozu, pudra şekerini koyup karıştırın. Nescafeyi ...

Fındıklı kurabiye

Unu, yağı, yumurtanın sarısı, kabartma tozu, yoğurt ve şekeri, vanilyayı koyarak hamuru yoğuruyoruz. Küçük şekiller halinde yuvarlayıp yumurtanın ...

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı kurabiye, hem kıtır kıtır yapısı hem de içindeki doğal yağlarla ağızda dağılan harika bir lezzettir. Daha hafif bir versiyon için tereyağı mi...

Hurmalı Cevizli Ve Fındıklı Kurabiye

Hurmanın doğal tatlılığı, ceviz ve fındığın nefis aromasıyla birleşince muhteşem bir kurabiye ortaya çıkıyor! Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu kur...

Fındıklı kurabiye

Fındığın yoğun aromasıyla lezzetlenen bu kurabiyeler, kıyır kıyır dokusu ve çikolata kaplamasıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İçindeki bütü...